易菇網(wǎng)訊:近些年來(lái),隨著我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,食用菌專業(yè)培訓(xùn)也逐漸發(fā)展起來(lái),雖然報(bào)名人數(shù)眾多,但還有很多人認(rèn)為參加培訓(xùn)班學(xué)習(xí)的都是理論知識(shí),還不如實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)的快。但是越來(lái)越多的事實(shí)向廣大從業(yè)者證明了食用菌行業(yè)的資格認(rèn)證是非常重要的,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視資格證書(shū),它已然成了行業(yè)準(zhǔn)入資格證。
黃土梁子林場(chǎng)2013年成立承德黃林硒盛菌業(yè)有限公司,一年來(lái),經(jīng)過(guò)引進(jìn)科技、實(shí)驗(yàn)研究、調(diào)研分析、專家論證、學(xué)術(shù)交流、市場(chǎng)調(diào)查等大量工作,培訓(xùn)了數(shù)名食用菌專業(yè)技術(shù)人員和1名食用菌高級(jí)園藝工,撰寫(xiě)了5篇論文,其中1篇獲得科技論文一等獎(jiǎng),申請(qǐng)了3項(xiàng)發(fā)明專利和1項(xiàng)新型專利,獲得了1項(xiàng)省級(jí)科研成果。
該企業(yè)對(duì)食用菌高級(jí)園藝工培訓(xùn)和考核比較重視,類(lèi)似該公司一樣,較多食用菌企業(yè)開(kāi)始注重《菌類(lèi)園藝工》職業(yè)資格培訓(xùn)和考核。
同樣的,貴州銅仁沿河縣充分利用“陽(yáng)光工程”、新型農(nóng)民培訓(xùn)”的方式,大力開(kāi)展食用菌技術(shù)理論培訓(xùn),并深入現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),針對(duì)群眾咨詢、原料選擇、拌料發(fā)酵、裝袋堆放、發(fā)菌要點(diǎn)、出菇管理和壞境管理等主要方面進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。同時(shí),組織一批發(fā)展食用菌生產(chǎn)能手、技術(shù)人員到周邊區(qū)縣學(xué)習(xí),借鑒先進(jìn)技術(shù)、成功經(jīng)驗(yàn),及時(shí)改進(jìn)、完善生產(chǎn)管理方式,不斷實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。截至目前,該縣已開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)10余次,培訓(xùn)人員達(dá)100多人,深入現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)服務(wù)30余次。
目前,有很多專家學(xué)者對(duì)《菌類(lèi)園藝工》資格培訓(xùn)表示了贊同,課程中包括理論知識(shí)和操作考核,是提高從業(yè)者素質(zhì)和專業(yè)能力的有效、快速、便捷的渠道。
在菌業(yè)行業(yè)開(kāi)展職業(yè)技能鑒定工作,對(duì)行業(yè)從業(yè)者個(gè)人、企業(yè)及全行業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展有不可替代的作用。受?chē)?guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部委托,中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心,組織中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)會(huì)員單位編制完成《菌類(lèi)園藝工》國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并已向社會(huì)頒布。該標(biāo)準(zhǔn)將《菌類(lèi)園藝工》作為與國(guó)際接軌的雙證(學(xué)歷證書(shū)和國(guó)家職業(yè)資格證書(shū))之一,《菌類(lèi)園藝工》職業(yè)資格證書(shū)是從業(yè)者從事菌業(yè)的必備證書(shū),表明從業(yè)者具有從事菌業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。
《菌類(lèi)園藝工》職業(yè)資格證書(shū)與菌業(yè)職業(yè)能力的具體要求密切結(jié)合,反映特定菌業(yè)職業(yè)的實(shí)際工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,以及從業(yè)者從事這種食用菌職業(yè)所達(dá)到的實(shí)際能力水平,所以它是從業(yè)者求職、任職開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用從業(yè)者的主要依據(jù)、也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。