走進汾陽市楊家莊鎮(zhèn)高家莊村，首先映入眼簾的是一排排坐落有序的標準化菇房，房內(nèi)菇香撲鼻而入，生機盎然，房外人來人往，其樂融融，這就是帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的原野食用菌專業(yè)合作社“雙孢菇”生產(chǎn)基地。
一棵棵白色滾圓的小小 “雙孢菇”長勢喜人，廠房內(nèi)多名工人正在菇場內(nèi)對鮮菇進行采摘、打包、噴水等規(guī)范化操作。據(jù)了解，這種破土而出的小蘑菇不僅美味營養(yǎng)，而且還可以生吃，深受消費者的歡迎。該基地的負責(zé)人原旭瑞表示，“雙孢菇”是在天然無污染的環(huán)境中培育出來的，是一種標準的綠色食品，經(jīng)濟效益良好，現(xiàn)在合作社已建成10棟大棚并投入使用，預(yù)計全部建成后將能夠極大的促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)。
據(jù)悉，原野食用菌專業(yè)合作社采用“合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，建設(shè)集食用菌菌種培植、栽培于一體的產(chǎn)業(yè)基地。
