(圖為丹東客戶采購液體純化專用菌種)
易菇網(wǎng)訊:液體專用母種是遼寧全禾菌業(yè)有限公司經(jīng)過多年的科研實(shí)驗(yàn)成功研發(fā)的一項(xiàng)國家發(fā)明專利,采用正交實(shí)驗(yàn)方法選出適合菌種生長(zhǎng)的最佳營(yíng)養(yǎng)配比,富含纖維素酶,木質(zhì)素酶和同工酶,延緩菌絲衰老,減少退化概率,分解基質(zhì)能力強(qiáng),提高遺傳的穩(wěn)定性,解決了食用菌液體制種生產(chǎn)工藝中重要的關(guān)鍵的技術(shù)問題,并獲得了國家專利,同時(shí)被專家鑒定為“國內(nèi)領(lǐng)先,國際先進(jìn)”水平。傳統(tǒng)采用的方法是利用搖瓶菌種逐級(jí)放大后,投入發(fā)酵罐中進(jìn)行培養(yǎng),其缺點(diǎn)是前期投入設(shè)備,設(shè)施資金大,培養(yǎng)周期長(zhǎng),菌球量少,操作繁瑣、易污染,給液體菌種的生產(chǎn)與推廣應(yīng)用帶來了很大困難,液體專用母種的發(fā)明是食用菌液體生產(chǎn)種源的一次重大突破,液體專用母種取代了一、二級(jí)搖瓶種的生產(chǎn)過程,縮短了制種時(shí)間66%,降低了生產(chǎn)成本50%,污染率降低了50%,提高了菌球的濃度,為食用菌工廠化,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了保障。從2001年投放市場(chǎng)以來經(jīng)全國各地學(xué)員的的實(shí)際生產(chǎn)驗(yàn)證,液體專用母種既方便液體菌種的生產(chǎn),又提高了液體制種的成功率,深受全國各地學(xué)員的好評(píng)。