專家指導(dǎo)  打造道莊品牌

　　但是，雙孢菇的種植之路并非一帆風(fēng)順。2008年，受國際金融危機影響，雙孢菇的訂單數(shù)量急劇下滑，很多村民的雙孢菇因為沒有訂單而堆在家中。

　　“2008年，正是村民種植雙孢菇熱情高漲的時期，要是雙孢菇銷不出去，村民的積極性受到打擊，估計得有一大半的菇棚閑置，怎么辦？”康志遠(yuǎn)做出一個決定，借錢按保護價收購村民的雙孢菇，再低價賣給安徽省一家加工廠。

　　“僅這一次，我就賠了幾十萬元錢。但是沒有影響村民種植的積極性，我覺得值了。”康志遠(yuǎn)并不后悔。

　　2009年，村里的菇棚都種上了雙孢菇。也正是在這一年，康志遠(yuǎn)萌發(fā)了食用菌深加工的念頭。

　　2009年，河南省農(nóng)科院食用菌研究所教授康源春無意中在鄭州市場上見到了雙孢菇。

　　看到品相那么好的雙孢菇，康源春詢問起商販雙孢菇的產(chǎn)地。當(dāng)?shù)弥a(chǎn)地就在河南西平時，康源春很興奮：河南種植雙孢菇的地方不多，品質(zhì)好的更不多。

　　帶著好奇心，康源春決定去道莊村，見識一下產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)雙孢菇的地方。

　　一見不當(dāng)緊。從此，每年來一次道莊村，成了康源春的必修課。

　　“康教授給菇農(nóng)們講課、提供技術(shù)支持，從不收費。”康志遠(yuǎn)告訴記者。

　　康源春的指導(dǎo)，給了康志遠(yuǎn)做大做強的信心。2009年，村里投資近2000萬元的食用菌加工廠、高標(biāo)準(zhǔn)菌種廠建成投產(chǎn)。2010年，村里建成50畝標(biāo)準(zhǔn)化雙孢菇示范生產(chǎn)基地，全村實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品回收、統(tǒng)一加工銷售，并實施訂單農(nóng)業(yè)，走“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。

　　“注冊商標(biāo)就是‘道莊’，我們有信心打開銷路、占領(lǐng)市場。”康志遠(yuǎn)告訴記者。