專業(yè)服務(wù)保牌子 

　　通江銀耳，皇家貢品，馳名中外。 

　　為保護(hù)通江食用菌品牌，整合技術(shù)力量，再創(chuàng)新品牌，通江縣成立銀耳發(fā)展辦公室、銀耳科學(xué)技術(shù)研究所，對全縣食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃、宣傳、科研與技術(shù)推廣提供專業(yè)化服務(wù)。

 　　通江確立了“銀耳作王牌、木耳攻單產(chǎn)、香菇上品牌、蘑菇擴(kuò)規(guī)模、菜菌作補(bǔ)充”的發(fā)展思路，食用菌品類發(fā)展到10多個(gè)，從皇家貢品逐步走上百姓餐桌。 

　　強(qiáng)化品牌創(chuàng)建與保護(hù)，通江銀耳、香菇、木耳生產(chǎn)基地獲得四川省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)證和國家A級綠色食品標(biāo)識使用權(quán)，被錄入國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)名錄。山霸王牌黑木耳獲得四川省人民政府授予的“四川名牌產(chǎn)品稱號”；2009年，通江縣銀耳公司的“雪花”注冊商標(biāo)被認(rèn)定為“四川老字號”和四川省著名商標(biāo)。 

　　合作攻關(guān)開發(fā)新品牌，與四川大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)、省農(nóng)科院、川農(nóng)大等科研院所合作，先后開發(fā)了銀耳飲料、銀耳羹、銀耳酒、銀耳化妝品、銀耳降脂膠囊等4大類20多個(gè)品種。通江縣銀耳科研所自主研發(fā)的段木銀耳短段木熟料四季栽技術(shù)居國內(nèi)先進(jìn)水平。 

　　2009年以來，通過農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)示范縣項(xiàng)目的實(shí)施，全縣初步建立了以縣銀耳科研所和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)為主、通江銀耳公司、山霸王公司、綠野公司等3個(gè)龍頭企業(yè)與碧山、官田壩、大巴山、土墻坪、仙人嵌食用菌協(xié)會等5個(gè)農(nóng)民專合組織為輔的技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，形成了“科研推廣機(jī)構(gòu)+龍頭企業(yè)+專合組織+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈條。

　　全縣以銀耳科研所為依托，建立了一支30多人的專家隊(duì)伍，培養(yǎng)懂技術(shù)、會管理、善經(jīng)營的食用菌土專家300多人、農(nóng)民技術(shù)人員1000余人，基本實(shí)現(xiàn)了技術(shù)、信息、物資、市場全方位服務(wù)。 

　　2010年，在碧山、土墻坪、大巴山等5個(gè)專業(yè)合作社和銀耳公司等3家龍頭企業(yè)的基地建立了食用菌專業(yè)植保隊(duì)、專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)隊(duì)，開展了統(tǒng)防統(tǒng)治和承包服務(wù)。