施甸縣有種桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)。過去，桑農(nóng)采摘完桑葉后，大批桑枝多用來當(dāng)燃料，但近日記者到施甸縣采訪卻發(fā)現(xiàn)，這些昔日的廢料也可賣錢了――施甸康宏農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司向農(nóng)民收購桑枝后，加工成菌棒，種出了味道鮮美營養(yǎng)豐富的黑木耳，讓桑農(nóng)在賣蠶繭的基礎(chǔ)上，又增加了一筆收入。桑枝冒出黑木耳，不僅保護了生態(tài)，資源得到循環(huán)利用，而且提高了綜合效益，桑農(nóng)高興、菌農(nóng)高興、公司高興、政府也高興。

　　在施甸縣萬興鄉(xiāng)、酒房鄉(xiāng)、姚關(guān)鎮(zhèn)等地的食用菌種植基地，只見一個個碗口粗細、成人手臂長短的白色菌棒呈“人”字形一排排地排列著，上面長滿一簇簇黑木耳。施甸康宏公司負責(zé)人告訴記者，這些菌棒是用桑枝、麥麩等原料加工而成的，其中桑枝所占比例高達70%。這位負責(zé)人介紹，今年，公司共向施甸桑農(nóng)收購了1100噸桑枝，每噸桑枝340元左右，這為桑農(nóng)增加了近40萬的經(jīng)濟收入。這位負責(zé)人說，這些桑枝可以加工200萬棒菌棒，而公司明年計劃生產(chǎn)菌棒500萬棒，至少需要桑枝5500噸，這樣，桑農(nóng)明年賣桑枝便可收入187萬元左右。

　　施甸種桑養(yǎng)蠶歷史悠久，全縣現(xiàn)有桑樹種植面積約4萬畝，每年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3480萬元。施甸縣蠶桑辦的一位工作人員介紹，每畝桑園可采收桑枝約2噸，如果這些桑枝都利用起來，用來加工成菌棒，種植黑木耳或其他食用菌，施甸縣蠶桑產(chǎn)業(yè)除了蠶繭收入外，可再產(chǎn)生2700多萬元的效益。而施甸縣工業(yè)和信息化局的一位干部介紹，目前，施甸縣正大力推廣這項技術(shù)，爭取將全部桑枝都利用起來，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，保護生態(tài)，延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條，增加經(jīng)濟效益。

　　在施甸康宏農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，記者看到，隨著工人們操控粉碎機發(fā)出的轟鳴聲，那邊還是一捆捆的桑枝，這端已經(jīng)是粉末狀的木屑，再加上麥麩等原料后，就可裝進塑料袋里，制成菌棒，再經(jīng)過高溫消毒后，就可以到實驗室里接種黑木耳后批發(fā)給菌農(nóng)了。種植戶向公司購買菌棒，公司則負責(zé)回收黑木耳，菌農(nóng)每種植1畝黑木耳可純賺3萬多元錢，公司、菌農(nóng)在相互合作中實現(xiàn)了“共贏”。