今年以來，承德平泉縣臥龍鎮(zhèn)著力在食用菌產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大規(guī)模，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，拓展市場(chǎng)，增加效益上下功夫，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展量和質(zhì)的同步推進(jìn)。截止目前，全鎮(zhèn)食用菌總量達(dá)5500萬(wàn)盤(袋)，人均持有量1800盤(袋)，僅此一項(xiàng)提供人均純收入近4000元。

把建大園區(qū)、大基地作為整合生產(chǎn)要素、增加農(nóng)民收入的重要載體，按照高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效能管理、高效益示范的原則，加大食用菌園區(qū)建設(shè)。對(duì)新建菌種廠、發(fā)菌棚、園區(qū)、保鮮庫(kù)等都制定出臺(tái)了優(yōu)惠政策。新建30畝以上園區(qū)，每畝補(bǔ)貼2000元，三層以下架式與立式香菇每畝補(bǔ)貼3000元，三層以上架式香菇每畝補(bǔ)貼4000元。

加大科技推廣力度，邀請(qǐng)行業(yè)專家、技術(shù)學(xué)者對(duì)菌農(nóng)進(jìn)行新技術(shù)、新品種、新模式的培訓(xùn)，組織實(shí)地參觀考察，成功試驗(yàn)了地栽香菇技術(shù)、香菇免割保水膜技術(shù)和滑子菇錯(cuò)季生產(chǎn)技術(shù)。新試驗(yàn)808菌種栽培，成功試驗(yàn)出平茹、香菇(夏季出花菇)、杏鮑菇3個(gè)、香菇周年化生產(chǎn)等新品種，實(shí)現(xiàn)了香菇為主、滑子菇為輔、雙鮑菇等新品種為補(bǔ)充的多品種格局，在栽植模式上，形成了傳統(tǒng)架式、地栽和工廠化式生產(chǎn)并存的新局面，整個(gè)產(chǎn)業(yè)形成品種多元支撐、產(chǎn)品多季生產(chǎn)、市場(chǎng)長(zhǎng)年供應(yīng)的新格局。

充分發(fā)揮本鎮(zhèn)鄰近縣城、食用菌規(guī)模大，市場(chǎng)占有率高的優(yōu)勢(shì)，深入謀劃包裝以食用菌為主的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，大力實(shí)施 “項(xiàng)目帶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略，以引進(jìn)和扶持龍頭企業(yè)為食用菌產(chǎn)業(yè)向精深加工方向發(fā)展的著力點(diǎn)。全鎮(zhèn)新建香菇園區(qū)2處，雙孢菇園區(qū)1處，占地總面積220畝，出菇面積8萬(wàn)平方米。新增香菇720萬(wàn)袋，雙孢菇5.5萬(wàn)平方米，食用菌生產(chǎn)總量達(dá)到5500萬(wàn)袋，園區(qū)總面積達(dá)到7500余畝。