11月15日,森工集團(tuán)(林管局)科技處組織國內(nèi)和林區(qū)知名專家,對(duì)“內(nèi)蒙古大興安嶺野生食用菌荷葉離褶傘培育推廣”項(xiàng)目進(jìn)行了驗(yàn)收。
該項(xiàng)目是中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范資金項(xiàng)目。驗(yàn)收委員會(huì)專家聽取了項(xiàng)目組的技術(shù)及總結(jié)匯報(bào),查閱書面、影像資料和財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告,項(xiàng)目通過驗(yàn)收。驗(yàn)收委員會(huì)認(rèn)為,該項(xiàng)目已完成項(xiàng)目合同指標(biāo),目標(biāo)明確,技術(shù)路線合理,方法措施得當(dāng),起到推廣示范作用。
經(jīng)過10余年辛苦攻關(guān),林區(qū)成功將野生食用菌荷葉離褶傘進(jìn)行人工馴化培育,實(shí)現(xiàn)了初步工廠化和野外原生態(tài)規(guī)?;嘤?。森工集團(tuán)(林管局)非常重視荷葉離褶傘培育推廣工作,在2012年向國家林業(yè)局申報(bào)了“內(nèi)蒙古大興安嶺野生食用菌荷葉離褶傘培育推廣”項(xiàng)目并批復(fù)立項(xiàng)。該項(xiàng)目由林業(yè)科研所承擔(dān),莫爾道嘎林業(yè)局、牙克石市喜桂圖生物資源開發(fā)公司合作完成,項(xiàng)目的培育和推廣為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展拓寬了資源領(lǐng)域,對(duì)大興安嶺生態(tài)保護(hù)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型替代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)支撐。
該項(xiàng)目在人工培育技術(shù)方面,野生食用菌荷葉離褶傘初步工廠化培育可以實(shí)現(xiàn)全年四季生產(chǎn)。研究統(tǒng)計(jì),養(yǎng)菌和出菇溫度低至14至20攝氏度,工廠化培育可大大節(jié)約燃料。項(xiàng)目完成荷葉離褶傘三級(jí)菌綜合感染率低于4.5%,第一茬出菇率大于85%,生物轉(zhuǎn)化率70%左右,對(duì)栽培的荷葉離褶傘子實(shí)體進(jìn)行安全性、有效性評(píng)價(jià),已形成荷葉離褶傘初步工廠化培育技術(shù)體系。在培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員方面,編寫了《野生食用菌荷葉離褶傘培育推廣技術(shù)手冊(cè)》,舉辦4期培訓(xùn)班,培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員120人,實(shí)地培訓(xùn)480人次。在推廣方面,牙克石市喜桂圖生物資源開發(fā)公司、莫爾道嘎林業(yè)局等地已經(jīng)建立了推廣示范基地,生產(chǎn)三級(jí)菌8.5萬袋。
據(jù)了解,荷葉離褶傘是國內(nèi)外競相研究培育的優(yōu)良野生食用菌,與蒙古口蘑、松口蘑并稱為口蘑科三大珍稀藥食兼用菌。荷葉離褶傘人工馴化培育所需培養(yǎng)基原料以林下枯枝落葉為主,節(jié)約了木材資源的消耗,拓展了食用菌生產(chǎn)空間,為實(shí)現(xiàn)低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)起到推動(dòng)作用。