近日,山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟批復(fù)成立。該聯(lián)盟由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭,山西大學(xué)、晉中學(xué)院等3所高校,山西省農(nóng)科院食用菌研究所、山西省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與經(jīng)濟(jì)研究所、山西省生物所等6家研究所,山西眾和嘉業(yè)生物科技有限公司、晉城市澤地萃綠農(nóng)開發(fā)有限公司等29家企業(yè)組成。
山西省食用菌種質(zhì)資源豐富,羊肚菌、臺(tái)蘑、雷蘑等珍稀野生菌久負(fù)盛名,為發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)提供了極為有利的客觀條件。但與發(fā)達(dá)國(guó)家及省內(nèi)發(fā)達(dá)省份相比,山西省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展存在產(chǎn)業(yè)化水平低、技術(shù)資本相脫節(jié)、產(chǎn)品附加值小等問題。山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立后,將著力提高全省食用菌技術(shù)研究、創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)推廣水平,通過產(chǎn)業(yè)學(xué)合作,突出解決食用菌產(chǎn)業(yè)核心和關(guān)鍵技術(shù),推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提高食用菌產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整。