易菇網(wǎng)訊:8月9日上午,第十二屆中國·南華野生菌美食文化節(jié)冒雨在云南省南華縣城龍泉廣場開幕。美食節(jié)將持續(xù)到11日,期間,將舉行開幕式文藝演出、招商項(xiàng)目推介暨項(xiàng)目簽約儀式 、野生菌美食大賽、群眾文藝聯(lián)歡暨篝火焰火晚會、野生菌微攝影創(chuàng)作大賽等系列活動。
在9日的活動中,最惹人注意的是“菌王選拔賽”,此次大賽評選出10類菌種菌王,其中“云芝菌菌王”重量高達(dá)13510克,成為當(dāng)天最吸引眼球的菌子。據(jù)了解,由“菌王爭霸賽”上評選出來的菌王在進(jìn)行拍賣后,所得資金將全部用于資助貧困大學(xué)生。
南華縣,森林資源豐富,生態(tài)條件、氣候條件優(yōu)越,擁有豐富的野生菌資源,是云南野生菌主產(chǎn)區(qū)之一。南華縣野生菌種類多達(dá)290余種,包括世界四大名菌:塊菌、松茸、雞油菌、牛肝菌。野生菌年產(chǎn)量達(dá)到6000余噸,南華也被譽(yù)為“野生菌王國”。