易菇網訊：如今，海鮮菇已成為福建順昌的支柱性產業(yè)，憑借山區(qū)生態(tài)優(yōu)勢和嚴格監(jiān)管措施，海鮮菇產業(yè)規(guī)模不斷擴大，年產值已達5億元。
順昌縣自2002年開始栽培海鮮菇，并與福建農林大學菌物研究中心建立合作關系，解決了技術問題。為保證海鮮菇的品質，一方面，順昌縣引導企業(yè)制定質量安全應急預案，建立海鮮菇質量安全可追溯體系；另一方面，搭建食品安全檢測平臺，把好原料進口和產品出口關。2014年，“順昌海鮮菇”還正式獲農業(yè)部農產品地理標志登記保護。
目前，順昌縣在擴大海鮮菇生產規(guī)模的同時，還重視產業(yè)鏈的進一步延伸，通過引進海鮮菇深加工企業(yè)，建設集食用菌技術研發(fā)、精深加工、冷鏈物流、觀光旅游為一體食用菌產業(yè)園，不斷完善產業(yè)鏈，促進海鮮菇產業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
