中廣網(wǎng)昭蘇7月31日消息(通訊員王靜)昭蘇天氣多雨,氣候濕潤(rùn),長(zhǎng)勢(shì)旺盛的羊肚菇、牛肚菇給當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民帶來(lái)了新的致富門路。
昭蘇屬高原特殊地理氣候,夏季氣溫低,日平均氣溫不超過(guò)26℃,是適宜蘑菇生長(zhǎng)的好環(huán)境。每到雨后,昭蘇縣群眾走出家門,或騎摩托車或駕四輪車帶著全家老幼,上山采蘑菇。一人一天可采到50-60公斤。按蘑菇市場(chǎng)價(jià)格估算,一人一天可掙到60元。如果對(duì)蘑菇加工晾制分級(jí),每公斤干菇可賣到180元-260元不等。在昭蘇高原城鄉(xiāng)農(nóng)民家中,家家戶戶都在晾制蘑菇,不斷有上門收購(gòu)的客商,蘑菇銷路供不應(yīng)求。采晾蘑菇?jīng)]有成本,勞動(dòng)強(qiáng)度低,人人都可以去做,一年下來(lái),農(nóng)民收入十分可觀。
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蘑菇是一種腐生真菌,食用性和藥用性的價(jià)值很高。性平,味甘;入腸、胃經(jīng)??梢嫔耖_(kāi)胃,化痰理氣。療治精神不振,食欲大減,痰核凝聚,上嘔下瀉,尿濁不禁等癥。蘑菇有消食、提神、平肝陽(yáng)的作用,對(duì)高血壓、消化不良有較好的防治效果,對(duì)減肥也有一定的功效。食用蘑菇可以提高機(jī)體免疫力,鎮(zhèn)痛,鎮(zhèn)靜,止咳化痰,抗癌,通便排毒等。