易菇網(wǎng)訊:據(jù)悉,為使廣大群眾掌握野生食用菌、毒菌的識(shí)別常識(shí),提高誤食野生毒菌的防范能力。近日,鎮(zhèn)沅食安辦組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)督管理局,利用今年食品安全宣傳周有利時(shí)機(jī),開展了防野生菌中毒知識(shí)宣傳活動(dòng)。
宣傳主要采取張貼野生食用菌、毒菌識(shí)別畫圖的形式,把宣傳畫圖張貼于農(nóng)貿(mào)市場、街道、學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)、村組集聚等場所,并對(duì)群眾提出的識(shí)菌、辨菌等咨詢問題給予一一解答。此次宣傳共張貼野生食用菌、毒菌識(shí)別畫圖1460份,解答防野生菌中毒咨詢問題2520個(gè)。宣傳活動(dòng)增長了群眾對(duì)食用菌、毒菌的辨識(shí)別常識(shí),為減少食用野生菌中毒事件的發(fā)生起到了一定的防范作用。