2月28日，伊寧縣青年農(nóng)場農(nóng)民姚忠平在溫室大棚里收獲雙孢菇。去年11月，他投資近4萬元在青年農(nóng)場的溫室大棚基地建成了這座800平方米的大棚，下料后至今年2月初進入收獲期，雙孢菇由伊犁農(nóng)大公司以10元錢的價格負責(zé)回收，頭三天收獲雙孢菇500多公斤，一次性賣了5000多元，以后每天能收獲雙孢菇80多公斤，每天能有800元左右的進帳，雙孢菇的一個生產(chǎn)周期大約是5個月，這樣他不僅在一個生產(chǎn)周期內(nèi)就能收回成本，還能有一筆相當(dāng)豐厚的利潤。

在基地里同他一起種雙孢菇的有8位農(nóng)民兄弟，也都像他一樣獲得了很好的收成。剛開始，他們不懂技術(shù)，但是有伊犁農(nóng)大公司作他們的靠山，他們建棚時，農(nóng)大公司派出的技術(shù)人員就常駐在工地上，與他們同吃同住同勞動，技術(shù)人員給他們出點子、想辦法，在同等面積的條件下，把大棚的種植種植體積擴大，別處的大棚只能裝得下兩層菇床，而青年農(nóng)場的大棚卻能裝四層，原因是他們在建大棚時，向地下挖下去了近兩米深，然后又把墻體加高40公分左右。“這個辦法很管用，冬天保溫好，能節(jié)省三分之一的煤炭，架四個火爐燒一天能管好幾天?！币χ移劫澆唤^口。另一位名叫王和坤的菇農(nóng)告訴筆者說，他以前四處打工，不知道咋種地，場里鼓勵種蔬菜大棚后，他同妻子一起回來包了個大棚，建大棚時，場里的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給他送來了貸款，還給他送來了建大棚所需的木料，見有技術(shù)人員給包技術(shù)服務(wù)，他便選擇了種雙孢菇。在技術(shù)人員手把手地指導(dǎo)下，他撒下了雙孢菇的種子。“等呀，就像等生兒子一像等，這心里的難受勁兒就甭提了。乖乖，2月7日，大年初一的時候，整個大棚都是白花花的一片?！蓖鹾屠だL聲繪色地描述著頭一次收獲雙孢菇的復(fù)雜而又喜悅的心情。現(xiàn)在，這些白花花的雙孢菇就像一盆盆一桶桶白花花的銀子，讓菇農(nóng)們心花怒放，豪情萬丈，姚忠平等人還在籌劃著在雙孢菇大棚前面種拱棚，并且還在探索夏季種植雙孢菇的經(jīng)驗，因為雙孢菇怕高溫，這個時候是雙孢菇的生產(chǎn)淡季，也是雙孢菇最值錢的時候。