10月26日,中國科學(xué)院昆明植物研究所研究員、92歲高齡的周鉉教授,同彝良縣四家班子領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門、天麻合作社及企業(yè)代表進(jìn)行座談,為彝良天麻產(chǎn)業(yè)的可續(xù)發(fā)展進(jìn)行“把脈”,對(duì)彝良天麻產(chǎn)業(yè)下步可續(xù)化發(fā)展提出了要求和自己的一些建議。
周鉉教授被譽(yù)為中國的“天麻之父”,上世紀(jì)60年代末只身一人來到云貴高原十萬大山深處烏蒙山麓的彝良縣小草壩原始森林中,潛心研究天麻有性繁殖、人工化栽培種植技術(shù)。從1966年至1979年這13年的默默耕耘中,始終不忘初心、甘于清貧、堅(jiān)守寂寞,克服常人無法想象的困難,付出了無數(shù)的艱辛和努力,最終破譯“上帝密碼”發(fā)現(xiàn)了天麻生長與蜜環(huán)菌的依賴關(guān)系,首創(chuàng)“天麻有性繁殖法”,天麻人工有性繁殖獲得成功。從此,天麻這種只能野生不能種植的“神草”歷史被改寫,“天麻有性繁殖法”與蜜環(huán)菌種植技術(shù)得以在全國各大天麻產(chǎn)區(qū)進(jìn)行推廣,為野生天麻人工化種植和我國天麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。周鉉教授也因此被稱為“中國天麻有性繁殖法創(chuàng)始人”,享有“中國天麻之父”的美譽(yù)!
在周鉉教授研發(fā)的技術(shù)基礎(chǔ)之上,自上世紀(jì)80年代起彝良縣大力發(fā)展天麻人工種植產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)芈檗r(nóng)在中國科學(xué)院藥理研究所、中科院昆明植物研究所等國內(nèi)科研機(jī)構(gòu)的大力支持下,通過對(duì)天麻種植技術(shù)的不斷改進(jìn)、完善,全縣天麻種植產(chǎn)業(yè)有了較快發(fā)展,截至2016年,彝良縣天麻仿野生種植總面積達(dá)到5.99萬畝,鮮天麻產(chǎn)量達(dá)2097萬斤,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值16億元,成為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏囊豁?xiàng)大產(chǎn)業(yè)。2004年,云南彝良縣獲得“天麻原產(chǎn)地”的稱號(hào),成為“云藥之鄉(xiāng)”;2012年彝良小草壩天麻核心種植區(qū)通過國家認(rèn)監(jiān)委有機(jī)認(rèn)證,成為全國唯一的有機(jī)天麻種植示范縣。當(dāng)前,在云南昭通的烏蒙山區(qū),以天麻為核心的產(chǎn)業(yè)鏈已逐步形成,天麻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與研究正在進(jìn)行,天麻產(chǎn)業(yè)被列為昭通市委、市政府重點(diǎn)打造的“六大產(chǎn)業(yè)”之一,加以重點(diǎn)培育發(fā)展。因其對(duì)彝良天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出的特殊貢獻(xiàn),2014年4月,經(jīng)彝良縣人大常委會(huì)會(huì)議決議,彝良縣人民政府決定授予周鉉教授“彝良榮譽(yù)市民”稱號(hào),同時(shí)聘請(qǐng)周鉉教授作為彝良天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的顧問,對(duì)彝良天麻產(chǎn)業(yè)的種植和發(fā)展進(jìn)行指導(dǎo)。
耄耋之年的周鉉老人從外表看來雖然羸弱清瘦,但看待問題和說話的條理依然思路清晰,文質(zhì)彬彬中不乏學(xué)者風(fēng)度,顯得精神矍鑠。周老說,以彝良小草壩為核心的野生天麻自然生長區(qū)是全國天麻資源的寶庫。小草壩天麻種質(zhì)資源豐富,有烏天麻、紅天麻、綠天麻;朝天馬原始林區(qū)有1000多種各種植物,這些都是發(fā)展天麻得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),所以一定要千方百計(jì)保護(hù)好這片大自然饋贈(zèng)送給彝良的資源,讓它為子孫后代造福。
一是小草壩天麻人工種植永遠(yuǎn)都不要去搞雜交,要搞次交、純化質(zhì)量,小草壩天麻的質(zhì)量優(yōu)勢(shì)要保持下來就必須純化天麻的種質(zhì)質(zhì)量;二是優(yōu)質(zhì)菌材林的問題。小草壩有很好的野生自然資源,是種植高品質(zhì)天麻的天然寶藏,今后小草壩的天麻要實(shí)現(xiàn)騰飛,就要保護(hù)好這片森林,必須建設(shè)好優(yōu)質(zhì)的蜜環(huán)菌菌材林基地。要有步驟、有計(jì)劃地把朝天馬林區(qū)作為一個(gè)材儲(chǔ)基地進(jìn)行有效保護(hù),通過建立苗圃搞好菌材林建設(shè)將種天麻后期的基礎(chǔ)工作打好,合理化使用菌材,這樣才能夠保證我們后期子孫萬代都有天麻發(fā)展的基礎(chǔ)。
周老說:“天麻素含量的多少是衡量天麻品質(zhì)的一個(gè)具體量化指標(biāo),彝良天麻要保持優(yōu)良的品質(zhì)、小草壩天麻要保持住資源的優(yōu)勢(shì),就要保住小草壩的優(yōu)質(zhì)資源,靠資源穩(wěn)定天麻產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)”??梢钥紤]在小草壩建立一個(gè)天麻研究實(shí)驗(yàn)室,買一些必要的儀器促進(jìn)天麻研究,搞清楚天麻素和各種菌種的秘密,解決兩菌混亂的問題,進(jìn)一步提高小草壩天麻種質(zhì)資源的純度。
周老還建議,小草壩在發(fā)展旅游的同時(shí)可以同天麻產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,結(jié)合天麻產(chǎn)業(yè)、天麻種植和天麻文化宣傳推薦小草壩,讓游客在既可以欣賞美麗風(fēng)景的同時(shí)又可以充分領(lǐng)略天麻文化,從而了解天麻、關(guān)注天麻、關(guān)注天麻產(chǎn)業(yè)、關(guān)注小草壩;讓小草壩天麻為全國和世界人民發(fā)揮更大的價(jià)值,為人類的健康事業(yè)做出更多的貢獻(xiàn)。
當(dāng)天上午,座談會(huì)前周老在彝良縣委書記姚勇等領(lǐng)導(dǎo)陪同下還到彝良山益寶生物科技有限公司進(jìn)行了參觀,對(duì)天麻深加工技術(shù)和后期周邊產(chǎn)品研發(fā)情況進(jìn)行調(diào)研,聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹。座談會(huì)上,彝良縣委書記姚勇代表全縣62萬各族群眾對(duì)周鉉教授在天麻事業(yè)上做出杰出貢獻(xiàn)和對(duì)彝良縣天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出的突出貢獻(xiàn),表示衷心感謝;對(duì)周鉉教授在92歲高齡依然關(guān)心彝良、關(guān)注彝良天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展、來彝良參加活天麻大會(huì),并且不顧道路泥濘和極端的氣候,冒著毛風(fēng)細(xì)雨親力親為來到天麻種植基地、天麻交易市場和加工企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,為彝良天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行指導(dǎo),表示欽佩和誠摯的謝意!