食用菌作為優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),在產(chǎn)業(yè)扶貧過程中發(fā)揮著重要作用。經(jīng)過一年多的建設(shè),近日,滬滇扶貧協(xié)作項目富村鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌菌棒加工廠正式建成投產(chǎn)運營,生產(chǎn)車間內(nèi)數(shù)十名工人正在各自工作崗位上忙碌著,現(xiàn)場呈現(xiàn)出一個緊張而有序的生產(chǎn)場景。
菌棒廠的正式投產(chǎn),標(biāo)志著富村鎮(zhèn)靠購買菌棒種植食用菌的歷史徹底結(jié)束,為推動建成食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈奠定了堅實基礎(chǔ)。菌棒廠滿負荷生產(chǎn)的情況下可提供就業(yè)崗位40余個,讓更多當(dāng)?shù)厝罕妼崿F(xiàn)“家門口”就業(yè)。來自大凹子村委會村民尹菊蓮說道:“以前,我在食用菌種植基地上班,菌棒廠建成以后,我又主動來這里上班,每天90元工資,一個月下來如果滿勤的話,工資收入也有2700元左右,這樣不僅能夠補貼家用還方便我照顧家人。”
近年來,富村鎮(zhèn)因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢,充分利用轄區(qū)獨特的自然資源稟賦和優(yōu)越的區(qū)位條件,積極培育新型經(jīng)營主體,采取“公司+基地+合作社+貧困戶”運作模式,在滬滇扶貧協(xié)作項目資金的幫助下,積極整合涉農(nóng)資金,把食用菌產(chǎn)業(yè)作為富民強鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建設(shè)食用菌種植基地120畝,建成冷庫2個、烘干線6條、標(biāo)準(zhǔn)化菌棒廠1個,形成了集菌棒加工和食用菌種植、冷藏、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,食用菌產(chǎn)業(yè)成為富村鎮(zhèn)又一大特色支柱產(chǎn)業(yè)。
“自食用菌基地建成以來,菌棒一直從外面購買,種植成本較高,種植后利潤空間較小,現(xiàn)在建成了自己的菌棒廠,成本可以節(jié)約一半多,滿負荷運轉(zhuǎn)的前提下,每年生產(chǎn)的菌棒可達400萬棒左右,在滿足基地種植的同時,還可以向外出售大約200萬棒,輻射帶動周邊群眾及鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),預(yù)計菌棒廠一年下來可實現(xiàn)利潤200萬元左右。”鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)辦主任桂常盛說道。
大凹子村黨總支書記董影自信地說。“食用菌產(chǎn)業(yè)的市場前景廣闊,菌棒廠順利建成投入生產(chǎn),生產(chǎn)出了自己的菌棒,我們對發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟信心更足了,帶動群眾增收致富更有把握了。”
“生產(chǎn)菌棒的原材料主要是不含油質(zhì)的木材,粉粹后的木屑,加上少量麥麩、玉米粉等配料作為原料。”正在指導(dǎo)菌棒生產(chǎn)的技術(shù)員介紹道。“目前,菌棒廠還在試運行階段,只啟用了一條生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)香菇、平菇和雞樅菌三個品種菌棒,平均每天產(chǎn)量在8000棒左右,周期短的1個月、長的3個月,就可以運送到基地種植,接下來菌棒廠將同步生產(chǎn)羊肚菌、豬肚菌等更多品種的菌棒,滿足更多種植企業(yè)、農(nóng)戶種植食用菌需求。”
在今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,富村鎮(zhèn)將緊緊圍繞“1+2+N”產(chǎn)業(yè)布局,即:做活以集鎮(zhèn)為中心,集農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、倉儲物流、電子商務(wù)等為一體化的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易市場,做強魔芋、生豬2大支柱產(chǎn)業(yè),同步培育發(fā)展食用菌、軟籽石榴、獼猴桃、中藥材等N個新興產(chǎn)業(yè),著力構(gòu)建起支撐高質(zhì)量發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,推動富村由農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變,引導(dǎo)更多農(nóng)民專業(yè)合作社加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,帶動更多群眾持續(xù)增收致富,努力做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,為全面推進鄉(xiāng)村振興打下堅實基礎(chǔ)。