12月2日，2021年貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)干部培訓(xùn)銅仁班正式開(kāi)班。培訓(xùn)由省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦，貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院、銅仁市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室承辦，并獲得省農(nóng)科院農(nóng)作物品種資源研究所、省食用菌育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，省食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系作技術(shù)支撐。

培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋食用菌產(chǎn)業(yè)助推貴州鄉(xiāng)村振興之路，貴州野生菌保護(hù)和馴化栽培，貴州冬蓀林下栽培技術(shù)，貴州大球蓋菇林下栽培技術(shù)，貴州羊肚菌種植技術(shù)等專業(yè)內(nèi)容，旨在進(jìn)一步加快推進(jìn)銅仁市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提高培訓(xùn)對(duì)象食用菌專業(yè)職能技術(shù)水平、提升食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理能力、增強(qiáng)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的信心、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村振興。

近年來(lái)，銅仁市食用菌產(chǎn)業(yè)初步形成了以“龍頭帶動(dòng)、單品突破、雙核驅(qū)動(dòng)、集群發(fā)展”的發(fā)展新格局。有梵天菌業(yè)、貴福菌業(yè)、同發(fā)菌業(yè)、裕國(guó)菌業(yè)、綠秀菌業(yè)、蓀靈公司等一批食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，有木耳、香菇、鹿茸菇、雙孢菇、竹蓀等優(yōu)勢(shì)單品。從2016年0.5億棒，到2021年底食用菌種植規(guī)模達(dá)9億棒，平均每年增長(zhǎng)速度達(dá)到78%，已成為全市十一大優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)和六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。