時(shí)下正是黑皮雞樅菌采收期，走進(jìn)邢臺(tái)市南和區(qū)郝橋鎮(zhèn)東薛屯村一家庭農(nóng)場(chǎng)的食用菌種植基地，一個(gè)個(gè)鋼架大棚里的架子上，一朵朵黑皮雞樅菌“破土”而出，一層一層排列著，很是惹人喜愛(ài)。農(nóng)戶正在忙著采摘、整理、裝箱，種植基地里一派忙碌的增收景象。

“黑皮雞樅菌，又名長(zhǎng)根菇，因其鮮嫩醇香，肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白如玉，口感獨(dú)特、生熟皆可食，食藥兩用、營(yíng)養(yǎng)豐富而備受人們的青睞。在大城市的超市里很受歡迎，一斤能賣到六七十元呢?！?正在大棚里忙著采收的農(nóng)戶周濤高興地說(shuō)，他家今年種植2個(gè)大棚黑皮雞樅菌，由于管理到位，長(zhǎng)勢(shì)良好，預(yù)計(jì)能收入20多萬(wàn)元。

近年來(lái)，邢臺(tái)市南和區(qū)通過(guò)“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的種植模式，由村黨組織帶頭成立專業(yè)合作社，帶領(lǐng)群眾發(fā)展黑皮雞樅菌、羊肚菌、口蘑等特色食用菌種植。如今，食用菌種植在當(dāng)?shù)匾研纬闪思N植、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收的重要產(chǎn)業(yè)。

“下一步，我們將引導(dǎo)更多群眾大力發(fā)展食用菌菌種生產(chǎn)和初步深加工，進(jìn)一步做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，讓它成為區(qū)域內(nèi)的一大特色產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)更多群眾通過(guò)特色種植走上致富之路?！蹦虾蛥^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)盧瑞靜說(shuō)。