近日,野生菌品種逐漸增多,雞樅、干巴菌、松茸等都上市了。
來(lái)到云南木水花野生菌交易中心,一進(jìn)大門(mén)就看到路兩邊各有一排銷(xiāo)售野生菌和人工菌的攤位,銷(xiāo)售紅蔥、白蔥、黑牛肝、金耳、野生羊肚菌、人工種植羊肚菌、雞樅、銅綠菌、大球蓋菇、新鮮竹蓀等。商販?zhǔn)Y紅兵面前擺放著松露、紅蔥、金耳、羊肚菌,他說(shuō):“個(gè)頭小的松露售價(jià)為每公斤約400元,品質(zhì)好的售價(jià)為每公斤約1000元。過(guò)幾天就落潮了?!?br /> 據(jù)介紹,市場(chǎng)內(nèi),紅蔥的售價(jià)為每公斤300元至1200元,白蔥的售價(jià)相對(duì)低些。此外,雞樅的售價(jià)為每公斤500元至1000元,干巴菌的售價(jià)為每公斤1300元至2700元,雞油菌的售價(jià)為每公斤50元,銅綠菌的售價(jià)為每公斤180元。
一位商販拎著一個(gè)小籃子,籃子里的松茸引得大家拍照、問(wèn)價(jià)錢(qián)?;@子里有約10朵松茸,共770克,售價(jià)為每公斤9000元。這籃松茸是云南涵露菌業(yè)有限公司的工作人員拿來(lái)的,這位工作人員說(shuō):“它們是早上從維西縣運(yùn)來(lái)的。這么好的松茸,今年還是第一次見(jiàn)到。”去年,從第一波松茸上市到售價(jià)降到1萬(wàn)元花了20多天;今年,由于雨水來(lái)得比較早,天天都有松茸,所以才幾天時(shí)間,售價(jià)就降到了約1萬(wàn)元。
云南木水花野生菌交易中心工作人員介紹,最近幾天,每天運(yùn)到市場(chǎng)的野生菌約有500公斤,其中,最多的是紅蔥和白蔥,約有450公斤,主要產(chǎn)自建水和思茅;雞樅每天約有20公斤,產(chǎn)自東川、文山和蒙自;其他的是黃牛肝、紫菌、干巴菌,量較少。
來(lái)到云南木水花野生菌交易中心,一進(jìn)大門(mén)就看到路兩邊各有一排銷(xiāo)售野生菌和人工菌的攤位,銷(xiāo)售紅蔥、白蔥、黑牛肝、金耳、野生羊肚菌、人工種植羊肚菌、雞樅、銅綠菌、大球蓋菇、新鮮竹蓀等。商販?zhǔn)Y紅兵面前擺放著松露、紅蔥、金耳、羊肚菌,他說(shuō):“個(gè)頭小的松露售價(jià)為每公斤約400元,品質(zhì)好的售價(jià)為每公斤約1000元。過(guò)幾天就落潮了?!?br /> 據(jù)介紹,市場(chǎng)內(nèi),紅蔥的售價(jià)為每公斤300元至1200元,白蔥的售價(jià)相對(duì)低些。此外,雞樅的售價(jià)為每公斤500元至1000元,干巴菌的售價(jià)為每公斤1300元至2700元,雞油菌的售價(jià)為每公斤50元,銅綠菌的售價(jià)為每公斤180元。
一位商販拎著一個(gè)小籃子,籃子里的松茸引得大家拍照、問(wèn)價(jià)錢(qián)?;@子里有約10朵松茸,共770克,售價(jià)為每公斤9000元。這籃松茸是云南涵露菌業(yè)有限公司的工作人員拿來(lái)的,這位工作人員說(shuō):“它們是早上從維西縣運(yùn)來(lái)的。這么好的松茸,今年還是第一次見(jiàn)到。”去年,從第一波松茸上市到售價(jià)降到1萬(wàn)元花了20多天;今年,由于雨水來(lái)得比較早,天天都有松茸,所以才幾天時(shí)間,售價(jià)就降到了約1萬(wàn)元。
云南木水花野生菌交易中心工作人員介紹,最近幾天,每天運(yùn)到市場(chǎng)的野生菌約有500公斤,其中,最多的是紅蔥和白蔥,約有450公斤,主要產(chǎn)自建水和思茅;雞樅每天約有20公斤,產(chǎn)自東川、文山和蒙自;其他的是黃牛肝、紫菌、干巴菌,量較少。