金秋時節(jié),貴州省遵義市道真自治縣平模鎮(zhèn)全家坪食用菌園區(qū)的大棚里,溫暖如春、菌香撲鼻。鋼制菌架上,小腿粗細的菌棒整齊排列,一個個華蓋初張的優(yōu)質(zhì)香菇升柄展傘、茁壯成長。
菇農(nóng)馮劉利正和六七名工人忙著采摘香菇。“這一茬今天就要采完了,一個棚能收入3萬多元?!贝笈镩T口,60個裝滿香菇的菌框堆得老高。馮劉利告訴記者,今年上架的菌棒,由同輝公司培養(yǎng)成熟后發(fā)放給菇農(nóng)種植,大大縮短了種植周期,從上棒到采菇還不到一周時間。最近幾天,每天采摘香菇近3000斤,一級菇占了99%以上,3個大棚可收入10萬元左右。
據(jù)悉,全家坪食用菌園區(qū)共有標準大棚135個。今年秋季,該園區(qū)已種植食用菌30余萬棒,涉及10余戶菇農(nóng)30多個大棚,目前正在大量采收,其余大棚均在開展上棒準備工作。
在舊城鎮(zhèn)舊城社區(qū)龜塘壩蘑菇農(nóng)莊,109個黑色大棚有序分布在道路旁,菇農(nóng)們正忙著將一根根菌棒卸車、分揀、上架,以待冬收。
入秋以來,舊城鎮(zhèn)廣泛動員干部群眾搶抓秋種關(guān)鍵節(jié)點,采取干部包園區(qū)、包農(nóng)莊、包大棚、包菇農(nóng)的方式,全力以赴推進秋冬香菇種植。目前,全鎮(zhèn)339個大棚,均在快速穩(wěn)步推進菌棒上架工作,目前已上架菌棒50余萬棒,預計10月底前可全部完成。秋來種菇正忙時,菌棒生產(chǎn)供應(yīng)最關(guān)鍵。走進貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司,運輸車來來往往,生產(chǎn)菌棒所需的木屑、麥麩等原材料堆積如山。車間內(nèi),工人們配料、拌料、裝袋、消毒滅菌,一套套標準化生產(chǎn)的工藝流程,繁忙而有序地進行著。
“每天耗材200噸,生產(chǎn)菌棒13萬到15萬棒,完全可以保障秋冬季上棒?!辟F州同輝食用菌發(fā)展有限公司生產(chǎn)廠長劉運航介紹,自8月31日以來,公司采取“送貨上門、服務(wù)到棚”的方式,向道真自治縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)供應(yīng)菌棒,同時通過加長工廠培養(yǎng)時間、縮短菇農(nóng)養(yǎng)棒時間,已有陽溪、玉溪、平模等地種植的50萬棒開始采菇。
據(jù)了解,貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司年制棒6000萬棒,輻射帶動全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)6000余戶農(nóng)戶從事食用菌種植生產(chǎn),并通過在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌園區(qū)派駐技術(shù)人員、收購人員,有效解決了菇農(nóng)種植技術(shù)和銷路問題。
鄉(xiāng)村振興離不開產(chǎn)業(yè)發(fā)展,道真確立“菜縣菇鄉(xiāng)”“黔北藥庫”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)定位,精準選擇食用菌產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導產(chǎn)業(yè),已建成食用菌示范園區(qū)8個、蘑菇農(nóng)莊27個、標準大棚2677個。
入秋以來,該縣按照“抓秋促明春、抓秋調(diào)結(jié)構(gòu)、抓秋定來年”的思路,緊抓時間節(jié)點,采取任務(wù)到棚、責任到人的方式,全力以赴推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)悉,全縣今秋計劃種植香菇2300萬棒,目前已完成上棒近1000萬棒。