與中國農(nóng)科院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國移動等單位開展深度合作,泌陽縣建成了全國首家食用菌“5G+智慧工廠”,被“食用菌院士”李玉譽(yù)為食用菌產(chǎn)業(yè)的第三次工業(yè)革命。這是在泌陽縣嘉沁智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目驗收現(xiàn)場獲得的消息。
你能想象,在恒溫恒濕的環(huán)境下,真姬菇獲得堪比食用菌界五星級般的待遇。這期間從培養(yǎng)基到萌芽殺菌,甚至照明控溫,都是在極其舒適的環(huán)境下進(jìn)行的,中間幾乎“拒絕”人為參與,從而保證了所產(chǎn)食用菌的品質(zhì)與“賣相”。
依靠年產(chǎn)食用菌高達(dá)40萬噸的泌陽縣,占據(jù)該縣90多萬人口近三成的食用菌從業(yè)人員,每年創(chuàng)造著70億元的高額產(chǎn)值,出口創(chuàng)匯一度突破2億元。食用菌產(chǎn)業(yè)成為托起泌陽一方經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。在傳統(tǒng)菌種的培養(yǎng)、裝瓶、碼垛、搬運(yùn)、采收等環(huán)節(jié)需要大量人工,其中人力成本的飆升,生產(chǎn)食用菌廢棄物的處置,曾一度成為食用菌生產(chǎn)中的“攔路虎”,嚴(yán)重制約著菌類生產(chǎn)管理和生產(chǎn)效率的提升。
“采用‘5G+智慧工廠’技術(shù),徹底解決傳統(tǒng)食用菌行業(yè)種植質(zhì)量追溯分析難度大、人工成本高、設(shè)備故障頻繁等行業(yè)痛點和難點。”泌陽縣負(fù)責(zé)食用菌產(chǎn)業(yè)工作的副縣長李曉介紹,近年來,泌陽縣堅持走規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路,重點發(fā)展和培育食用菌工廠化栽培、生產(chǎn)、加工,依托5G專網(wǎng),泌陽縣組建了“1+1+1+N”系統(tǒng)架構(gòu),通過“1個5G基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施+1個工業(yè)數(shù)字感知基臺+N應(yīng)用場景+1個3D數(shù)字孿生系統(tǒng)”,為嘉沁農(nóng)業(yè)5G智慧農(nóng)業(yè)提供一體化服務(wù)。目前這家產(chǎn)業(yè)園已有13個生產(chǎn)種植車間實現(xiàn)5G專網(wǎng)全覆蓋,每年節(jié)約人工近500人,節(jié)約人工成本1620余萬元。網(wǎng)絡(luò)部操作員呂朝陽告訴記者,廠區(qū)超過4000套的菌類生產(chǎn)設(shè)備都在他們的掌控之下,涉及食用菌袋栽生產(chǎn)線、瓶栽生產(chǎn)線及凈化、制冷、加熱等15條設(shè)備生產(chǎn)線,只需要根據(jù)反饋數(shù)據(jù)的變化及時準(zhǔn)確進(jìn)行調(diào)整,從而達(dá)到生產(chǎn)過程數(shù)字化、智能化。該項目的落地,成為全國首例在食用菌工廠化生產(chǎn)中與5G技術(shù)相結(jié)合的“智慧農(nóng)業(yè)”創(chuàng)新型項目。通過生產(chǎn)管理系統(tǒng)、資源管理系統(tǒng)、設(shè)備管理系統(tǒng)、生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)、過程控制系統(tǒng)、5G智能AGV、5G智能巡檢機(jī)器人、5G視覺分揀包裝機(jī)械臂、自動采收機(jī)器人等,建設(shè)整體智能化協(xié)同生產(chǎn)車間,實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向智慧農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,對促進(jìn)我國食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供可復(fù)制的模式,對加快食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和實現(xiàn)科技興農(nóng)具有重要意義。