1月27日，伴著晨光，記者走進(jìn)莒縣范亮食用菌專業(yè)合作社的智能溫室大棚。放眼望去，數(shù)不清的各種菌包整齊排列，一簇簇赤松茸從土里探出腦袋，一個(gè)個(gè)像閉合傘狀的羊肚菌也不甘落后，還有那白白胖胖的猴頭菇、可愛軟嫩的滑子蘑……一朵一朵，長勢(shì)喜人。

“棚里菌菜輪作，我們采用夏菜冬菇的新模式和食用菌設(shè)施栽培、立體栽培、菌果套種等新技術(shù)，今年羊肚菌、赤松茸等都獲得了大豐收，產(chǎn)品供不應(yīng)求?！闭趯?duì)菌棒挨個(gè)檢查的工作人員張成霞邊走邊向記者介紹，菌菇類價(jià)格比較穩(wěn)定可觀，市場(chǎng)價(jià)在10元左右，除去成本，每畝收入大約4.9萬元，收益很可觀。

食用菌對(duì)濕度、溫度和含氧量要求較高，如何確保菌類的產(chǎn)量和品質(zhì)?

為精準(zhǔn)化控溫控濕控氧，莒縣范亮食用菌專業(yè)合作社搭建現(xiàn)代化六連棟智能溫室，從菌種培育到設(shè)備生產(chǎn)齊頭并進(jìn)，不斷提高食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量。

食用菌不與人爭(zhēng)糧，不與糧爭(zhēng)地，不與地爭(zhēng)肥，不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)，不與其他爭(zhēng)資源，是一座“綠色礦藏”，莒縣范亮食用菌專業(yè)合作社借助菌物科技，真正做到變草為“寶”。

“我們還將不斷拓寬銷售渠道，采用互聯(lián)網(wǎng)加實(shí)體銷售等模式將產(chǎn)品銷往全國各地，繼續(xù)有力帶動(dòng)周邊農(nóng)民致富增收，為全面實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興邁出堅(jiān)實(shí)步伐?！避炜h范亮食用菌專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張夫秀滿懷信心地說。

實(shí)現(xiàn)食用菌工廠化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營的同時(shí)，合作社還通過技術(shù)創(chuàng)新、循環(huán)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)提質(zhì)增效，產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，不僅取得巨大經(jīng)濟(jì)效益，還兼顧生態(tài)效益與社會(huì)效益，成為市級(jí)示范合作社。

一朵朵小菌菇，撬動(dòng)起鄉(xiāng)村大振興。

近年來，莒縣陵陽街道將食用菌產(chǎn)業(yè)作為鞏固攻堅(jiān)脫貧成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)來抓，通過技術(shù)、資金等扶持政策，持續(xù)推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。食用菌產(chǎn)業(yè)步入良性循環(huán)、快速發(fā)展的軌道，成為該街道點(diǎn)燃鄉(xiāng)村振興的新引擎。目前，莒縣范亮食用菌專業(yè)合作社種植面積60畝，帶動(dòng)社員及農(nóng)戶1萬余戶發(fā)展食用菌生產(chǎn)。

在擴(kuò)大種植規(guī)模的同時(shí)，陵陽街道還注重菌菇類質(zhì)量安全。“我們一方面強(qiáng)化宣傳輿論引導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的管理，引導(dǎo)群眾種‘安全產(chǎn)品’;另一方面，嚴(yán)格菌菇產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，加大日常抽檢力度，保證群眾吃上健康、新鮮的‘放心菌菇’?！绷觋柦值类l(xiāng)村規(guī)劃建設(shè)監(jiān)督管理辦公室副主任紀(jì)永鵬介紹。