“今年羊肚菌的長(zhǎng)勢(shì) 非常好，每天都能采100多斤鮮菇，而且我們和大酒店簽訂了協(xié)議，根本不愁賣。”日前，筆者走進(jìn)歙縣王村鎮(zhèn)八村村秋峰家庭農(nóng)場(chǎng)食用菌基地，放眼望去成片的黑色大棚整齊劃一。菌棚里，一簇簇羊肚菌宛如撐開的小傘，長(zhǎng)勢(shì)喜人?；刎?fù)責(zé)人吳晚秋正和工人們忙著采收剛成熟的羊肚菌，臉上滿是豐收的喜悅。

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的“主心骨”。近年來，歙縣以“三變”改革為抓手、以發(fā)展產(chǎn)業(yè)為支撐、以群眾增收為核心，引進(jìn)羊肚菌種植，采取“支部+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，帶領(lǐng)群眾增收致富。小小羊肚菌正成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的新興大產(chǎn)業(yè)?！拔伊鬓D(zhuǎn)了20多畝土地，共有50多個(gè)大棚，每畝地能產(chǎn)鮮菇700多斤，按照80元左右一斤的價(jià)格，一畝地就能收入五萬多元，收入還是很可觀的。”　吳晚秋笑著告訴筆者，羊肚菌是“四大菌王”之一，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、口感鮮美，而且還有很高的藥用價(jià)值，市場(chǎng)需求旺盛?；嘏c客商簽有產(chǎn)銷訂單協(xié)議，采收后直接烘干打包運(yùn)輸，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也提供了大量的就業(yè)崗位，讓更多有意愿的閑置勞動(dòng)力通過務(wù)工增收致富?！叭ツ陝?wù)工收入1萬多元，今年剛開始打了十來天零工，收入也有千把塊錢，對(duì)于我們來說，能夠在家門口務(wù)工還是比較滿意的?！苯衲?7歲的沈韋建是王村鎮(zhèn)八村民，今年開春后一直在基地務(wù)工，每天有近百元的收入。

據(jù)介紹，人工栽種的羊肚菌種植周期短、效益高，每年11月至次年4月是羊肚菌的管理和采收期，同時(shí)也是基地用工高峰期，按每人80元/日計(jì)算，有效工作日180天，也可增收一萬多元。在壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，帶動(dòng)群眾就業(yè)增收，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

為將羊肚菌種植發(fā)展成長(zhǎng)效產(chǎn)業(yè)鏈，歙縣不僅在產(chǎn)品多樣性上下功夫，更是積極拓寬銷售途徑，積極對(duì)接商超發(fā)展實(shí)體銷售，更借助“互聯(lián)網(wǎng)+”及電商服務(wù)，開啟網(wǎng)絡(luò)銷售，通過線上線下相結(jié)合，廣泛推出羊肚菌產(chǎn)品?！跋乱徊剑覀儗⒗^續(xù)擴(kuò)大羊肚菌種植規(guī)模，拓寬銷售渠道，提升產(chǎn)品附加值，讓羊肚菌種植成為百姓增收致富的新途徑。”歙縣王村鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示。