人勤春來早，春耕正當(dāng)時(shí)。眼下正是香菇生產(chǎn)的黃金季節(jié)，甘肅省慶陽市華池縣城壕鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)菌光互補(bǔ)示范產(chǎn)業(yè)園里，菇農(nóng)們沐浴著春風(fēng)，開始香菇種植各環(huán)節(jié)生產(chǎn)，吹響了今年香菇產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的號(hào)角。

走進(jìn)城壕鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)菌光互補(bǔ)示范產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)車間，工人們正在加料、套袋、轉(zhuǎn)運(yùn)菌棒，現(xiàn)場忙的不亦樂乎，呈現(xiàn)出一派火熱的生產(chǎn)景象。由于用工需求日益增加，產(chǎn)業(yè)園成了周邊群眾務(wù)工的好去處。村民楊旭海走出家門入廠務(wù)工，兼顧農(nóng)活的同時(shí)也額外增加了自己的收入。

城壕鎮(zhèn)余家砭村村民楊旭海告訴記者：“我家就在附近，每天早上8點(diǎn)上班，下午6點(diǎn)30 下班，一個(gè)月能掙4500多元?！?/p>

菌棒要增產(chǎn)，制棒質(zhì)量是關(guān)鍵。金黃色的木屑通過淋水、攪拌、裝袋后被工人們推進(jìn)高溫滅菌棚內(nèi)，而這一步也是菌棒能否順利出菇的關(guān)鍵。產(chǎn)業(yè)園嚴(yán)把菌棒生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)和菌種、物料質(zhì)量配比關(guān)，嚴(yán)格技術(shù)操作規(guī)程，確保菌袋達(dá)到無菌狀態(tài)。技術(shù)員豆香嬌告訴記者：“我們裝包完成后，(菌包)就會(huì)進(jìn)入到滅菌柜，我們的溫度要達(dá)到102度，進(jìn)行時(shí)間長達(dá)20到48小時(shí)的高溫處理，讓它達(dá)到完全無菌的狀態(tài)。”

該園區(qū)充分利用秸稈廢料、畜禽糞便等原料，積極探索以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、菌業(yè)為循環(huán)鏈條的“三元雙向”農(nóng)業(yè)循環(huán)模式，不斷提升資源利用率，降低農(nóng)業(yè)面源污染，努力做到綠色循環(huán)可持續(xù)發(fā)展，全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。而且在打造食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈的過程中，華池縣積極引導(dǎo)實(shí)力企業(yè)落戶，結(jié)合華池縣的地理氣候環(huán)境，著力建設(shè)食用菌菌種研發(fā)、育種基地，并通過試驗(yàn)種植，鱗選出適宜的品種，實(shí)現(xiàn)就業(yè)收入與技術(shù)能力雙提升。

菌光互補(bǔ)產(chǎn)業(yè)園技術(shù)總監(jiān)梁啟文說：“我們現(xiàn)在已經(jīng)具備種植條件的，按照三元雙向的循環(huán)經(jīng)濟(jì)去做，我們不僅收獲了菌類，后面再循環(huán)種植玉米，土壤肥也會(huì)提高。赤松茸在反季節(jié)栽培的時(shí)候，市場價(jià)格在20元到40元不等，一畝地已經(jīng)能提升到5千斤以上，全面提高了農(nóng)民的收入。”

園區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者，園區(qū)生產(chǎn)菌類一直都是供不應(yīng)求，為確保市場供應(yīng)，園區(qū)將會(huì)進(jìn)一步加大機(jī)械和人力投入，抓住有利時(shí)機(jī)，開足馬力生產(chǎn)菌棒，為今年園區(qū)增產(chǎn)增效奠定基礎(chǔ)，帶動(dòng)更多群眾增收致富。

城壕鎮(zhèn)余家砭村黨支部副書記楊山勇說：“目前生產(chǎn)香菇棒80萬袋，榆黃菇棒50萬袋，園區(qū)固定務(wù)工人員是50人，在春秋采摘黑木耳的時(shí)候，務(wù)工人員達(dá)到400人，預(yù)計(jì)今年園區(qū)收入4000萬元，農(nóng)戶收入達(dá)到3萬元?！?/p>