隨著雨水節(jié)氣的到來，大地回暖，雨水充沛，為羊肚菌的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。瀘州市古藺縣觀文鎮(zhèn)三鳳村羊肚菌鄉(xiāng)賢產(chǎn)業(yè)園里，一朵朵鮮嫩的羊肚菌破土而出，散發(fā)著誘人的香氣。村民們忙著采摘、分揀、裝箱，臉上洋溢著豐收的喜悅。

羊肚菌的豐收，不僅讓種植戶們嘗到了甜頭，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了更多的就業(yè)機(jī)會。在羊肚菌種植、采摘、加工等環(huán)節(jié)，都需要大量的勞動力。這使得許多農(nóng)民能夠在家門口找到穩(wěn)定的工作，實現(xiàn)了就近就業(yè)，增加了家庭收入。

觀文鎮(zhèn)鄉(xiāng)賢、三鳳村黨支部書記、村委會主任李守奎說到：“2020年的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田實施過后，我們通過招商引資發(fā)展羊肚菌，可以解決就地務(wù)工問題，使老百姓在增產(chǎn)增收上得到一定的保障，得到實惠?！?/p>

羊肚菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，也為觀文鎮(zhèn)帶來了良好的生態(tài)效益。李守奎表示，羊肚菌在種植的過程當(dāng)中，主要采用生物防治和有機(jī)肥的使用，這樣可以減少對環(huán)境的污染。同時通過種植羊肚菌可以改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土地的肥力，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)提供有力的支撐。

觀文鎮(zhèn)鄉(xiāng)賢、古藺瑞豐園家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人梅金波說：“我從18年，接觸羊肚菌種植這個產(chǎn)業(yè)。觀文鎮(zhèn)非常適合羊肚菌種植，不管是海拔、土壤、水源、氣候條件都適合。目前，觀文鎮(zhèn)羊肚菌種植總面積在150畝左右，三鳳村基地有30畝。羊肚菌目前的市場零售價格在100元到120元之間，預(yù)計畝產(chǎn)值在3到4萬元之間。”據(jù)悉，下半年觀文鎮(zhèn)羊肚菌種植將擴(kuò)大到300畝左右，在2025年的年初將會為當(dāng)?shù)氐睦习傩諑硪还P可觀的收入。

雨水時節(jié)，吃上一口羊肚菌蒸雞蛋，喝上一口羊肚菌雞湯是一件十分享受的事。未來，觀文鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對羊肚菌產(chǎn)業(yè)的支持力度，打好鄉(xiāng)賢回引“組合拳” 跑出鄉(xiāng)村振興“加速度”，通過技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)和市場拓展等措施，推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)向更高水平發(fā)展。同時，他們還將積極探索與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，打造多元化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興注入更多活力。