據(jù)悉，近年來，紅衛(wèi)街道辦大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，在保留原有農(nóng)作物的同時，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)--食用菌。為使蘑菇生產(chǎn)形成“規(guī)模種植，規(guī)模效益”，該街道辦著力在規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上下功夫。通過算經(jīng)濟帳、典型示范、聘請專家舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放技術(shù)資料等，使農(nóng)戶掌握了實實在在的技術(shù)。

同時，為了避免單個農(nóng)戶的經(jīng)營種植風(fēng)險，街道辦組織成立了元豐食用菌合作社，由合作社來組織農(nóng)戶統(tǒng)一購買原材料、菌種，并為農(nóng)戶提供銷售信息。通過合作社的運行，極大的促進(jìn)了香菇種植的健康、迅猛發(fā)展。

據(jù)了解，自街道辦去年利用冷浸田回填用于食用菌大棚種植以來，引進(jìn)的香菇135、939、241-4、慶科20，雙孢蘑菇2796等優(yōu)質(zhì)品種，科學(xué)管理，長勢喜人。菇農(nóng)收入高，有保障，人均增收500多元。由于名聲在外，該街道農(nóng)民大面積種植食用菌的熱情空前高漲。今年，街道蘑菇建立鋼管立體菌棚70個，面積3萬多平方米，年產(chǎn)量達(dá)30萬公斤，平均每畝收益達(dá)到4萬元，預(yù)計年底可實現(xiàn)收入200余萬元，比去年同期翻一翻。農(nóng)民人均可增收550元。