“竹蓀爛蛋的事兒一直沒解決。這兩天我正在進(jìn)行菌種滅菌試驗(yàn)。”說起竹蓀，國務(wù)院“政府特殊津貼”獲得者、教授級(jí)高級(jí)工程師、四川省科技顧問團(tuán)一屆、二屆顧問黃文培，就這樣打開了她的話匣子。
　　1972年尼克松訪華，周恩來總理設(shè)宴招待他的是“四菜一湯”，湯菜“芙蓉竹蓀湯”中的竹蓀就來自長寧。一時(shí)，長寧竹蓀“洛陽紙貴”，形成了“竹蓀與黃金等價(jià)”的局面。
　　那時(shí)，黃文培從四川省林業(yè)學(xué)校（現(xiàn)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)都江堰校區(qū)）畢業(yè)分配在長寧縣萬嶺楠竹經(jīng)營所工作已有20年。長寧竹蓀供不應(yīng)求的局面讓她看到了竹業(yè)發(fā)展的新方向。
　　竹蓀，又名竹參，屬真菌門、擔(dān)子菌綱、鬼筆目、鬼筆科、竹蓀屬，是我國食用菌中名貴的山珍。《辭?！吩唬?ldquo;四川南部最多。”竹蓀的子實(shí)體初呈蛋形，成熟后成筆狀，頂部有鐘狀菌蓋。蓋下有白色的網(wǎng)狀部，向下垂。潔白的竹蓀，亭亭玉立，人們就稱它為“白裙公主”。
　　人工培育竹蓀，沒有經(jīng)費(fèi)、經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，黃文培與其他科技人員一道反復(fù)試驗(yàn)多年，也沒有成功。 后來，她們決定采集竹海的野生竹蓀進(jìn)行菌種分離試驗(yàn)。
　　14年努力終有回報(bào)。1986年，黃文培等人馴化、培育的竹蓀菌種種植終獲成功，并在籮筐中種出了第一株‘竹海長裙竹蓀’。”1987年，她將竹蓀菌種移到野外的‘百竹園’種植，也獲得了成功。1988年推廣到萬嶺鄉(xiāng)白羊村種植。2平方米的地種了8瓶菌種，1年收4次，收了3斤多干竹蓀，效益可觀。
　　 此后，長寧縣在全縣推廣種植竹蓀。黃文培等技術(shù)人員一年四季都在辦竹蓀種植培訓(xùn)班。省內(nèi)外也有30多個(gè)市縣的人慕名前來學(xué)習(xí)，有的還專門請(qǐng)黃文培前去講解示范。
　　1992年，黃文培榮獲了“四川省‘三八’紅旗手”光榮稱號(hào)，并獲得國務(wù)院頒發(fā)的“政府特殊津貼”。1994年，“竹海長裙竹蓀”獲得“第五屆亞洲及太平洋國際貿(mào)易博覽會(huì)銀獎(jiǎng)”。次年又獲得“中國巴蜀食品節(jié)”金獎(jiǎng)。
　　 1995年，黃文培退休了，可她仍然鐘情于她的竹蓀事業(yè)，仍然奔波在縣內(nèi)外推廣“竹海長裙竹蓀”的種植技術(shù)。
　　1997年，她在“百竹園”培育出了竹蓀王：這朵竹蓀裙長1.2米，面積有藤椅那么大。1998年，由她主持的“‘竹海長裙竹蓀’新品種選育種高產(chǎn)技術(shù)研究”獲得了“四川省科技成果認(rèn)證”證書和“四川省農(nóng)作物品種審定合格證書”。目前，“竹海長裙竹蓀”共獲國際銀獎(jiǎng)1次，國家金獎(jiǎng)6次；竹蓀菜肴獲國際食用菌烹飪大賽金獎(jiǎng)3項(xiàng)，銀獎(jiǎng)1項(xiàng)。
　　“黃阿姨，木匠、泥水匠、石匠，我啥子都干過了，就是富不起來。只有你教我種竹蓀，才讓我走上了致富路。”古河鎮(zhèn)的徐開良，見到黃文培時(shí)就不停地這樣說著。而徐開良，僅僅是黃文培幫助脫貧致富的成千上萬人中的一個(gè)。
　　“我們科技人員，最高興的事就是看到科研成果轉(zhuǎn)化成為生產(chǎn)力，幫助農(nóng)民朋友脫貧致富。”黃文培說。她至今忘不了那一幕。有一次她參加了市上的扶貧工作會(huì)，看到貧困戶家的主人用廢鐵絲作褲帶。她問他為什么用鐵絲做褲帶？他說鐵絲不容易壞，用得久。她看著心酸，這也更加堅(jiān)定了她發(fā)展竹蓀產(chǎn)業(yè)幫助群眾脫貧致富的決心。
　　如今，“竹海長裙竹蓀”種植遍及省內(nèi)外100多個(gè)市縣，幫助了6萬多困難群眾脫貧致富，其中有4000多人成為了致富能手。長寧縣的“竹蓀大王”韋世林，在她的指導(dǎo)下不僅學(xué)會(huì)了制作竹蓀菌種和種植竹蓀，自己也成了竹蓀專家。
　　  對(duì)貧困戶不僅免費(fèi)送技術(shù)，黃文培還免費(fèi)提供菌種。有許多人說她傻，可她仍然不“悔改”。
　　  現(xiàn)在，她每月的退休工資和政府津貼加起來有2000元左右，但她把其中的1000多元用在了她種愛的竹蓀產(chǎn)業(yè)上，用在了幫助群眾脫貧致富上。
　　“這得益于青年時(shí)期的教育。我們年輕的時(shí)候經(jīng)常讀《鋼鐵是怎樣煉成的》，深受保爾?柯察金和中國的保爾?柯察金——全國特等勞動(dòng)模范吳運(yùn)鐸的模范事跡影響。”她說，“‘一個(gè)人的一生應(yīng)該這樣度過，當(dāng)他回首往事的時(shí)候，他不會(huì)因?yàn)樘摱饶耆A而悔恨，也不會(huì)因?yàn)槁德禑o為而羞恥。’”黃文培說，“這就是我的座右銘。有了這樣的座右銘，我干工作一輩子都有熱情。”
　　“我希望再用10年時(shí)間，把竹蓀爛蛋的事兒解決了，把農(nóng)民種竹蓀的風(fēng)險(xiǎn)降低到最小。”這，就是一個(gè)年近八旬女高工的心聲。