4月12日從江蘇省茶葉品種研究所獲悉，他們計劃將日常市民餐桌上喜愛的蘑菇、香菇、草菇、茶樹菇和靈芝等菌類食材，利用腐爛的樹枝和樹葉作培養(yǎng)基，在茶樹間縫中栽培。而這一新技術(shù)目前已在該所位于榮巷的茶葉生產(chǎn)基地投入試驗(yàn)。
       據(jù)了解，江蘇省茶葉品種研究所將集聚全省茶葉行業(yè)的專家、學(xué)者，花三年時間，共同攻克三個高端研究項目，分別為茶樹種植創(chuàng)新及新品種推廣示范、菌茶復(fù)合生態(tài)栽培技術(shù)和茶園全程機(jī)械化管理。為了有效提高茶園生產(chǎn)利用率，他們首先進(jìn)行的便是與百姓生活相關(guān)的茶園培育食用菌的創(chuàng)新項目。茶研所有關(guān)專家稱，這種茶園產(chǎn)的菌類食品將更加環(huán)保，無農(nóng)藥污染。(源流)