來(lái)到斗山的南麓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)何靜已在她的五芝源養(yǎng)生農(nóng)莊前向我們揮手。她原是斗山人,上學(xué)離家后,一直想著回到風(fēng)景秀美的家鄉(xiāng),為老家鄉(xiāng)親做點(diǎn)事。在無(wú)錫城里,她從導(dǎo)游做起,“做導(dǎo)游的目的是能走遍全國(guó),學(xué)到許多新東西。”何靜說(shuō),18年的導(dǎo)游生涯,她積累了一些財(cái)富,回到斗山后,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)戶(hù)在種靈芝,由于是散種,缺少相關(guān)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),她思索后認(rèn)定,種植業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)必須要有現(xiàn)代科技來(lái)引導(dǎo)。而真正促使她走上種養(yǎng)靈芝道路的主因,是她深?lèi)?ài)的母親患腿疾后,她四處找藥,最后是靈芝產(chǎn)品較為有效地療好了母親的病痛,“當(dāng)時(shí)我決心要把這種中國(guó)傳統(tǒng)的“仙草”更好地產(chǎn)出來(lái),讓更多人得到健康。”
2009年,她把旅行社的工作托付給別人,自己開(kāi)始在國(guó)內(nèi)考察靈芝產(chǎn)地和市場(chǎng),從山東到廣東、從浙江到安徽,華夏大地上主產(chǎn)靈芝的區(qū)域她都前往觀摩取經(jīng)。在考察中,她發(fā)現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象:當(dāng)前的國(guó)內(nèi)靈芝市場(chǎng),只有種植的農(nóng)戶(hù)和中間商兩道環(huán)節(jié),缺少產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié)。靈芝正處在國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展的早期,必須在產(chǎn)品研發(fā)上下功夫。這年的下半年,她自己試種了1畝地的靈芝,把收獲的孢子粉請(qǐng)華東師范大學(xué)根據(jù)英國(guó)SGS國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)加工破壁孢子粉和孢子油等??茖W(xué)檢測(cè)表明,靈芝含有高單位天然有機(jī)鍺、高分子多糖、腺和三萜類(lèi)等成分,對(duì)人體免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌等有較顯著的調(diào)節(jié)作用,且能升高白細(xì)胞,故可輔助用于抗多種疾病。靈芝孢子粉的功效更是大,而破壁孢子粉更是利于人體吸收。這是靈芝的精華,包含了靈芝所有活性成分。試產(chǎn)成功,正逢年終,她從鎮(zhèn)里租下農(nóng)民流轉(zhuǎn)的土地50畝,投入1650萬(wàn)元,建成了一個(gè)以靈芝、蟲(chóng)草等珍稀藥(食)用菌生態(tài)種植技術(shù)研究與推廣、食用菌深加工等為主,集種植、研發(fā)、觀光、加工于一體的大型現(xiàn)代靈芝主題生態(tài)園,從此開(kāi)始了她的“仙草計(jì)劃”。
走進(jìn)何靜用希臘進(jìn)口薄膜搭建的透氣又反光的大棚里,因?yàn)閯倓偸崭?,只有少?shù)赤赭色的靈芝還在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)著,摸上去是硬邦邦的。“靈芝在22-28攝氏度、濕度80度左右時(shí)是孢子最佳噴發(fā)期,一般散種的農(nóng)戶(hù)1畝地可收100斤孢子粉,我這里能收300斤以上。”何靜笑著說(shuō),“這都是高科技的功勞。”她跟江蘇省農(nóng)科院、中國(guó)無(wú)錫微生物研究所進(jìn)行“產(chǎn)學(xué)研”合作,自己搞了個(gè)檢測(cè)中心,請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)指導(dǎo)她占地30畝的18個(gè)大棚生產(chǎn),除了傳統(tǒng)的孢子粉、孢子油,還開(kāi)發(fā)出了富硒靈芝孢子粉、靈芝蟲(chóng)草茶、孢子粉膠囊等新品,馬上將投放市場(chǎng)。何靜的靈芝園,每畝產(chǎn)出高達(dá)2-3萬(wàn)元。
技術(shù)漸趨成熟,何靜的最初想法開(kāi)始萌動(dòng),“斗山在歷史上是個(gè)經(jīng)濟(jì)較弱村,我有一個(gè)夢(mèng)想,就是把斗山村建成‘仙草村’,讓這里的農(nóng)戶(hù)都富起來(lái)。”2010年6月底開(kāi)園那天,何靜給村里每戶(hù)人家送上了她的靈芝產(chǎn)品,還請(qǐng)眾鄉(xiāng)親吃了“團(tuán)圓飯”,她說(shuō),她要把健康和生財(cái)之道送給村民,送給千家萬(wàn)戶(hù)。(黃如華 裘培興 黃孝萍)