日前，山東省濟(jì)南市政府轉(zhuǎn)發(fā)了市農(nóng)業(yè)局《關(guān)于加快推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，按照意見，濟(jì)南市將把食用菌生產(chǎn)列入蔬菜產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃，農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技、品牌基地、菜籃子工程等農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金也要向食用菌生產(chǎn)傾斜，加快促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。力爭(zhēng)到2015年，濟(jì)南市食用菌年總產(chǎn)量達(dá)到18萬(wàn)噸以上，總產(chǎn)值達(dá)到15億元以上，帶動(dòng)全市農(nóng)民年人均增收150元以上。根據(jù)意見，“十二五”期間，力爭(zhēng)濟(jì)南市食用菌總產(chǎn)量、總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)率達(dá)到10%以上，選育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的食用菌新品種5—8個(gè)。
　　濟(jì)南市將積極打造區(qū)域特色、優(yōu)質(zhì)珍稀和常規(guī)栽培三大食用菌生產(chǎn)片區(qū)。在此基礎(chǔ)上，大力推進(jìn)平陰、濟(jì)陽(yáng)、章丘、歷城、市中、長(zhǎng)清6大高標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū)建設(shè)，抓好5家規(guī)范化菌種繁育基地建設(shè),重點(diǎn)扶持8家工廠化食用菌龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。區(qū)域特色食用菌片區(qū)，以平陰縣孔村鎮(zhèn)為中心，突出土洞栽培特色，以雞腿菇生產(chǎn)為重點(diǎn)。以濟(jì)陽(yáng)縣濟(jì)陽(yáng)街道辦事處、垛石鎮(zhèn)為中心,突出林間栽培特色,以雙孢菇生產(chǎn)為重點(diǎn)。優(yōu)質(zhì)珍稀食用菌片區(qū)以歷城區(qū)遙墻街道辦事處為中心,開發(fā)建設(shè)姬菇、杏鮑菇、白靈菇等珍稀特色食用菌基地。常規(guī)栽培食用菌片區(qū),以章丘市棗園街道辦事處、水寨鎮(zhèn)為中心,大力發(fā)展雙孢菇等品種生產(chǎn)。以槐蔭區(qū)段店鎮(zhèn)、吳家堡鎮(zhèn)為中心，開發(fā)建設(shè)平菇、雞腿菇生產(chǎn)基地。