【作者】吳茜茜 吳克 張潔 譚建新 潘仁瑞 蔡敬民
【機(jī)構(gòu)】合肥學(xué)院生物與環(huán)境工程系 合肥學(xué)院生物與環(huán)境工程系 合肥230022
【摘要】通過對(duì)海洋真菌Fusariumsp.LD8產(chǎn)巖藻多糖酶發(fā)酵培養(yǎng)基組成及工藝條件的研究,得到較優(yōu)培養(yǎng)基配方為:麩皮5%,海帶粉2%,(NH4)2SO40.8%。以人工海水代替蒸餾水,接種量為3%,在恒溫振蕩器中以180r/min的速度振蕩培養(yǎng),巖藻多糖酶活可達(dá)2.10IU/mL。
【基金】教育部留學(xué)回國(guó)人員科研啟動(dòng)基金； 安徽省優(yōu)秀青年科技基金資助(04043051)； 安徽省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(03043104)； 安徽省教育廳中青年教師科研資助計(jì)劃項(xiàng)目； 合肥學(xué)院科學(xué)研究發(fā)展基金；
【關(guān)鍵詞】培養(yǎng)基配方; 振蕩培養(yǎng); 接種量; 酶學(xué)性質(zhì);