作者：韓鵬

單位：武漢職業(yè)技術(shù)學院

摘要：食用菌不僅有較強的營養(yǎng)價值和藥用價值,而且也極具觀賞性,屬于農(nóng)副產(chǎn)品中商業(yè)附加值較高的一類,隨著各地"休閑游"的興起,在系統(tǒng)化開發(fā)旅游資源的過程中強化食用菌資源的有效利用可以讓旅游主題更為明確,進一步增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的多元化管理,全面提升農(nóng)業(yè)資源的利用價值,使其成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商業(yè)化運作模式中的一個"明星產(chǎn)品"。 

基金：2016年國家社科基金項目(16BJL042)；

關(guān)鍵詞：食用菌; 旅游; 云南; 主題; 資源整合;