作者：董海芳 王再良 孫瑩

單位：浙江郵電職業(yè)技術(shù)學(xué)院

摘要：食用菌是人們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常食用的產(chǎn)品之一,其中含有豐富的營養(yǎng),但其運(yùn)輸配送模式一直是困擾物流行業(yè)的難題。當(dāng)前有關(guān)保鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸配送模式研究成果存在成本高、實(shí)時(shí)性差的問題,構(gòu)建基于優(yōu)化配送模式模型下的保鮮食用菌電商線下物流運(yùn)輸。簡要分析保鮮食用菌線下物流運(yùn)輸存在的特性,根據(jù)分析結(jié)果利用樞紐所需產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)銜接過程成本、食用菌損耗成本和運(yùn)輸成本費(fèi)用定義保鮮食用菌配送總成本最小的優(yōu)化模型,以運(yùn)輸?shù)目倳r(shí)間不可超過規(guī)定時(shí)間限制等為約束條件,實(shí)現(xiàn)保鮮食用菌運(yùn)輸最佳配送模式的構(gòu)建。實(shí)驗(yàn)表明,所選運(yùn)輸模式成本系數(shù)低,運(yùn)輸效率高,魯棒性強(qiáng)。 

基金：2018年郵政行業(yè)職業(yè)教育研究課題(KT2018Y014)；

關(guān)鍵詞：保鮮食用菌; 電商; 運(yùn)輸配送; 模式;