出 版 社： 化工社2 本社特價(jià)書
I S B N ： 9787122074782
出版時(shí)間： 2010-4-1
開 本： 32開
頁(yè) 數(shù)： 147
定 價(jià)： 16元
【內(nèi)容簡(jiǎn)介】
本書為《食用菌關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)答》一分冊(cè)，從菌種、原料、場(chǎng)地準(zhǔn)備，栽培管理，病蟲防治，采收分級(jí)，保鮮加工，包裝儲(chǔ)運(yùn)等方面，回答了平菇、白靈菇、姬菇、秀珍菇實(shí)際生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題。
本書適合基層食用菌從業(yè)人員，包括從事食用菌菌需物質(zhì)營(yíng)銷、菌種制作與營(yíng)銷、菇民朋友使用，也可供食用菌科研、教學(xué)與食用菌產(chǎn)業(yè)管理人員參考。
平菇 白靈菇 姬菇 秀珍菇-食用菌關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)答 。
