1.播種期。利用陽畦栽培應(yīng)提前打好陽畦,并在5月份覆蓋好塑料薄膜。具體播種期應(yīng)根據(jù)畦溫而定,一般畦溫應(yīng)穩(wěn)定達(dá)到22℃以上。達(dá)不到不能播種。華北中南部一般在5月下旬或6月初播種.
2.播種量。一般每平方米陽畦可投入稻草15~20公斤或棉籽皮15~25公斤,菌種量為培養(yǎng)料重量的6~8%,即每平方米用菌種量為1.2~1.5公斤。初次栽培的,應(yīng)適當(dāng)加大菌種量,以利于栽培成功。
3.播種方法。先在陽畦底鋪一層稻草或棉籽皮,然后踩實(shí),四周邊緣撒播一圈菌種,播幅3~5厘米,稻草培養(yǎng)料宜在四周同時(shí)添加一些營(yíng)養(yǎng)料,如圈肥、牛糞、雞糞、餅粉等。第二層以后每增加一層均應(yīng)比下層的邊緣內(nèi)縮4~6厘米,再將菌種撒播于四周。一般一層培養(yǎng)料一層菌種,可堆集培養(yǎng)料3~5層。氣溫較低時(shí)培養(yǎng)料可厚些,反之可薄些。播種完畢及時(shí)在陽畦覆蓋塑料薄膜和草簾,并注意溫濕度變化,加強(qiáng)管理。