2012年，在福建尤溪縣洋中鎮(zhèn)后樓村海拔220m的福建馬詩(shī)龍生物科技有限公司，試驗(yàn)利用水簾降溫技術(shù)栽培香菇。當(dāng)年投資1000多萬(wàn)元，栽培香菇達(dá)60多萬(wàn)袋，中偏高溫型的香菇菌筒于2013年6月中旬陸續(xù)進(jìn)入水簾降溫出菇大棚轉(zhuǎn)色，7月11～14日第1個(gè)水簾大棚第一潮菇采收，第二個(gè)棚為7月18日采收，接著其它8個(gè)大棚隨后陸續(xù)長(zhǎng)菇。長(zhǎng)出的香菇菌蓋深褐色、朵型圓正、質(zhì)地致密、香味濃郁，獲得市場(chǎng)認(rèn)可。韓國(guó)一家企業(yè)來(lái)考察后立即與馬詩(shī)龍公司簽訂了合作協(xié)議，將全套技術(shù)引進(jìn)韓國(guó)進(jìn)行示范生產(chǎn)。
　　2013年進(jìn)入6月中旬以來(lái)的盛夏“三伏天”季節(jié)，福建省白天氣溫持續(xù)在33～39℃，是近10多年來(lái)氣溫比較高的一年。也在這段時(shí)間，位于海拔只有220m的福建尤溪縣洋中鎮(zhèn)后樓村的水簾降溫出菇大棚外的最高氣溫也一直在35～41℃，其棚內(nèi)香菇能較正常出菇，說(shuō)明該技術(shù)在低海拔地區(qū)的應(yīng)用獲得成功，并與此申報(bào)有關(guān)的專利就有5個(gè)。
　　4 水簾降溫栽培香菇技術(shù)重點(diǎn)
　　水簾降溫工廠化周年栽培香菇是一項(xiàng)復(fù)雜系統(tǒng)生產(chǎn)工程和建設(shè)項(xiàng)目，主要有7個(gè)方面的重點(diǎn)技術(shù)內(nèi)容：①要設(shè)計(jì)、建設(shè)一套與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的香菇工廠化生產(chǎn)線，包括拌料、裝袋、滅菌、冷卻、凈化接種、菌種培養(yǎng)室、鍋爐房、配電房等。②要設(shè)計(jì)、建造一種較合理、實(shí)用的，使之能較適合于夏季高溫香菇菌絲正常培養(yǎng)和出菇生長(zhǎng)的水簾降溫養(yǎng)菌房和出菇大棚。③要設(shè)計(jì)、測(cè)算香菇養(yǎng)菌房和出菇大棚的體積與水簾面積、風(fēng)機(jī)風(fēng)量的配置和水簾風(fēng)機(jī)的降溫能量與負(fù)載菌筒總量配比及水簾風(fēng)機(jī)的安裝位置與設(shè)備的選型。④要試驗(yàn)、摸索和掌握水簾降溫養(yǎng)菌房香菇菌絲培養(yǎng)期間的溫度、濕度、光照、通風(fēng)和轉(zhuǎn)色等調(diào)控管理技術(shù)。⑤要試驗(yàn)、摸索和掌握水簾降溫出菇大棚香菇菌筒的降溫、通風(fēng)、光照、增濕、催蕾出菇等調(diào)控管理與棚內(nèi)菌架等設(shè)施搭建、配備技術(shù)。⑥ 要研究、解決在高溫、高濕情況下，水簾降溫出菇大棚香菇病蟲害防控技術(shù)。⑦要設(shè)計(jì)、建設(shè)一套與水簾降溫養(yǎng)菌房和出菇大棚所需的供水設(shè)施系統(tǒng)。
　　通過(guò)兩年多的努力，筆者已基本研究和試驗(yàn)解決了以上7個(gè)方面的重點(diǎn)技術(shù)內(nèi)容，但有些水簾降溫養(yǎng)菌房和出菇大棚的設(shè)備配備和安裝還在不斷的改進(jìn)、完善之中。

常用計(jì)量單位符號(hào)　1、時(shí)間：d（天）、h（小時(shí)）、min（分）、s（秒）?！?、長(zhǎng)度：km（千米）、m（米）、cm（厘米）、mm（毫米）。　3、面積：m2（平方米）、667m2（畝）、hm2（公頃）?！?、體積：m3（立方米）、L（升）、ml（毫升）、μl（微升）?！?、質(zhì)量：t（噸）、kg（公斤 千克）、g（克）、mg（毫克）、μg（微克）。　6、濃度：mg/L、mg/kg（ppm,1×10-6）。