奶油培根蘑菇意面對(duì)于我們大多數(shù)中國(guó)人來(lái)說(shuō)其實(shí)并不是很熟悉的,這主要是因?yàn)榇蟛糠种袊?guó)人是以中餐為主的,而且很多人都已經(jīng)習(xí)慣了吃中餐,而對(duì)于像奶油培根蘑菇意面這樣的西餐,一時(shí)之間還是不能夠接受的,所以現(xiàn)實(shí)中會(huì)做奶油培根蘑菇意面的人,也是少之又少的,當(dāng)然,那些喜歡吃意面的人通常都會(huì)的。
奶油培根蘑菇意面
奶油培根蘑菇意面是意大利面的一種做法,也是一種常見(jiàn)的西餐,而且在西餐之中,奶油培根蘑菇意面應(yīng)該算是一道主食了。在國(guó)外,奶油培根蘑菇意面是很受歡迎的。隨著國(guó)外產(chǎn)品的逐漸進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),喜歡吃奶油培根蘑菇意面的人也會(huì)是越來(lái)越多的。那么,下面就來(lái)詳細(xì)地介紹一下奶油培根蘑菇意面的做法。
主料:意大利面110g
輔料:橄欖油適量、鹽適量、蒜末10g、蘑菇30g、培根30g、淡奶油100g、黑胡椒粉1g、蛋黃1個(gè)、芝士粉適量、法香適量、干白5g
步驟
1.水開(kāi)下入面條、不要把面條弄斷哦、因?yàn)樗蟀≈笞约簳?huì)變軟、潛到水滴
2.加入鹽
3.滴少許橄欖油、大火蓋蓋子、煮8分鐘
4.蘑菇切片
5.蒜切末
6.煮好的意面瀝干水