栗子煮香菇可以作為一個(gè)減肥菜,有營(yíng)養(yǎng)又耐餓,實(shí)在是個(gè)好方法。
材料:香菇用水泡透,栗子去皮,調(diào)味料(麻油除外)混合待用
步驟:
1、熱鍋,下油爆香姜片后加入栗子、香菇,翻炒均勻
2、把混合好的調(diào)味料倒在鍋里,加2碗左右的水
3、加蓋,小火煮30分鐘以上
4、待所有材料入味熟透,下麻油
5、下點(diǎn)生菜,稍煮1分鐘左右,關(guān)火上碟
小貼士:味甘,性溫,入脾、胃、腎經(jīng);養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,有活血止血功效。