蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材：香菇4朵、白菜200克、胡蘿卜50克、鹽、雞精
做法：
1、將香菇表面沖洗干凈捏干水分，去掉香菇根，把香菇切成厚片。
2、把胡蘿卜對半切開，然后切片備用，白菜洗凈瀝干水分切小塊兒備用。
3、鍋中倒入適量的食用油，把香菇和胡蘿卜倒入鍋中炒至斷生。
4、接著把白菜倒入鍋中，開大火快速翻炒。
5、加入適量鹽、少許雞精，翻炒均勻即可出鍋。
