陜西省安康市鎮(zhèn)縣坪以建設(shè)“林菌苗木”循環(huán)產(chǎn)業(yè)體系為目標(biāo),按照“突出龍頭引領(lǐng)、著力培育大戶、強(qiáng)化基地建設(shè)”的思路,重點采取四項措施,突出抓好食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全面促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效群眾增收致富。
一是算清一本成本收益賬。成立食用菌發(fā)展宣傳、服務(wù)工作組,進(jìn)村入戶幫農(nóng)民兄弟算好生產(chǎn)成本賬、材料準(zhǔn)備賬、效益收入賬,讓群眾“知根知底”。將生產(chǎn)全程費(fèi)用算清楚,包括生產(chǎn)用地、菇棚搭建、原材料、藥品、菌種、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)設(shè)備等成本全部核算清楚,精確到每袋多少錢,讓菇農(nóng)心中有數(shù)。
二是出臺一套獎扶政策。對發(fā)展2萬袋以上的食用菌生產(chǎn)農(nóng)戶購買的農(nóng)機(jī),補(bǔ)貼購置款的80%(不超過3000元/臺),對發(fā)展4萬袋以上的大戶和協(xié)會,獎勵生產(chǎn)必需的機(jī)械設(shè)備(總額不超過5000元/臺);對通過林業(yè)部門驗收的,每袋補(bǔ)助0.1元。同時,各鎮(zhèn)從財政上擠出部分資金直接獎補(bǔ)到戶,用以扶持菇棚建設(shè)、生產(chǎn)材料準(zhǔn)備、設(shè)備購買,對缺少資金的菇農(nóng)協(xié)調(diào)資金,并優(yōu)先安排產(chǎn)業(yè)發(fā)展貸款貼息。
三是提供一流服務(wù)。實行干部與菇農(nóng)一對一服務(wù),鎮(zhèn)村干部主動上門為菇農(nóng)辦理木料采伐手續(xù)、協(xié)調(diào)土地流轉(zhuǎn),指導(dǎo)設(shè)備采購、菇棚搭建、原材料準(zhǔn)備等工作;以“三問三解”活動為契機(jī),干部和菇農(nóng)一起買竹子、砍木柴、搭廠棚、碎木屑,將群眾產(chǎn)業(yè)當(dāng)成自己產(chǎn)業(yè)來抓,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四是搭建一個市場平臺。走“公司+農(nóng)戶”的路子,提升產(chǎn)業(yè)抵御市場風(fēng)險的能力。成立食用菌開發(fā)加工公司,對產(chǎn)品進(jìn)行深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值;與松夏食用菌公司和漢水食用菌公司合作,通過簽訂保護(hù)價生產(chǎn)收購訂單、鮮菇進(jìn)超市等方式,保證農(nóng)戶的收益,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展積極性。
截止目前,全縣已發(fā)展袋料食用菌211.5萬袋,其中:已生產(chǎn)29萬袋、備料182.5萬袋。
一是算清一本成本收益賬。成立食用菌發(fā)展宣傳、服務(wù)工作組,進(jìn)村入戶幫農(nóng)民兄弟算好生產(chǎn)成本賬、材料準(zhǔn)備賬、效益收入賬,讓群眾“知根知底”。將生產(chǎn)全程費(fèi)用算清楚,包括生產(chǎn)用地、菇棚搭建、原材料、藥品、菌種、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)設(shè)備等成本全部核算清楚,精確到每袋多少錢,讓菇農(nóng)心中有數(shù)。
二是出臺一套獎扶政策。對發(fā)展2萬袋以上的食用菌生產(chǎn)農(nóng)戶購買的農(nóng)機(jī),補(bǔ)貼購置款的80%(不超過3000元/臺),對發(fā)展4萬袋以上的大戶和協(xié)會,獎勵生產(chǎn)必需的機(jī)械設(shè)備(總額不超過5000元/臺);對通過林業(yè)部門驗收的,每袋補(bǔ)助0.1元。同時,各鎮(zhèn)從財政上擠出部分資金直接獎補(bǔ)到戶,用以扶持菇棚建設(shè)、生產(chǎn)材料準(zhǔn)備、設(shè)備購買,對缺少資金的菇農(nóng)協(xié)調(diào)資金,并優(yōu)先安排產(chǎn)業(yè)發(fā)展貸款貼息。
三是提供一流服務(wù)。實行干部與菇農(nóng)一對一服務(wù),鎮(zhèn)村干部主動上門為菇農(nóng)辦理木料采伐手續(xù)、協(xié)調(diào)土地流轉(zhuǎn),指導(dǎo)設(shè)備采購、菇棚搭建、原材料準(zhǔn)備等工作;以“三問三解”活動為契機(jī),干部和菇農(nóng)一起買竹子、砍木柴、搭廠棚、碎木屑,將群眾產(chǎn)業(yè)當(dāng)成自己產(chǎn)業(yè)來抓,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四是搭建一個市場平臺。走“公司+農(nóng)戶”的路子,提升產(chǎn)業(yè)抵御市場風(fēng)險的能力。成立食用菌開發(fā)加工公司,對產(chǎn)品進(jìn)行深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值;與松夏食用菌公司和漢水食用菌公司合作,通過簽訂保護(hù)價生產(chǎn)收購訂單、鮮菇進(jìn)超市等方式,保證農(nóng)戶的收益,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展積極性。
截止目前,全縣已發(fā)展袋料食用菌211.5萬袋,其中:已生產(chǎn)29萬袋、備料182.5萬袋。