在甘肅永昌縣農(nóng)村，不少農(nóng)民都熟悉任愛(ài)民，親切地稱他為“種蘑菇的教授”。
任愛(ài)民是省農(nóng)科院蔬菜研究所副研究員。2004年，他到永昌縣下鄉(xiāng)蹲點(diǎn)，進(jìn)行課題研究，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，一干就是8年時(shí)間。
剛到永昌，任愛(ài)民用了兩個(gè)月時(shí)間，跑遍了全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，摸清土地資源、土壤條件、水資源和農(nóng)作物品種等情況后，決定在焦家莊鄉(xiāng)推廣沿山冷涼灌區(qū)高原雙孢菇種植生產(chǎn)。并根據(jù)永昌實(shí)際，推廣半地下式反季節(jié)雙孢蘑菇栽培棚及專用栽培設(shè)施，降低了建造成本，同等面積的蘑菇棚造價(jià)僅為日光溫室大棚造價(jià)的一半。一些老人把自家的羊圈也利用起來(lái)，種起了食用菌。
“一年里，我有三分之二以上的時(shí)間在永昌蹲點(diǎn)。”任愛(ài)民說(shuō)。開春，他開始做新品種特性的了解和推廣工作，為菇農(nóng)講解栽培技術(shù)管理方法；夏季，他早出晚歸，觀察、記載試驗(yàn)中各品種的不同差異，指導(dǎo)菌農(nóng)配藥、打藥、防蟲；秋季，他到菌棚檢查出菇情況并到各處聯(lián)系銷售渠道；冬季，他對(duì)新品種進(jìn)行考察、分析、總結(jié)、安排冬季技術(shù)培訓(xùn)。
本著設(shè)施簡(jiǎn)易化、生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的目標(biāo)，任愛(ài)民設(shè)計(jì)出戈壁地下式、半地下地槽式、地上拱棚式和陰陽(yáng)棚等4種類型的食用菌專用設(shè)施。這種棚成本小、見(jiàn)效快，幾乎家家都有能力修建。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自開展食用菌院地合作以來(lái)，由任愛(ài)民指導(dǎo)發(fā)展的高原無(wú)公害反季節(jié)雙孢菇種植戶達(dá)到2500余戶，產(chǎn)值2000萬(wàn)元，戶均增收6000元，發(fā)展反季節(jié)香菇、白靈菇和杏鮑菇種植戶120戶，產(chǎn)值160萬(wàn)元，戶均增收1萬(wàn)元。由于技術(shù)專業(yè)、種植規(guī)范，永昌生產(chǎn)的食用菌病蟲害少，品質(zhì)優(yōu)良，遠(yuǎn)銷銀川、西寧、深圳、北京、上海等地，食用菌生產(chǎn)已逐漸成為永昌縣農(nóng)村特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。如紅山窯鄉(xiāng)山頭村從2004年至今已發(fā)展食用菌種植戶308戶，占全村戶數(shù)的54.5%，食用菌產(chǎn)值268萬(wàn)元，戶均純收入8000元。同時(shí)，也帶動(dòng)了食用菌相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
任愛(ài)民指導(dǎo)建設(shè)的永昌西河食用菌棚有一個(gè)最大的特點(diǎn)：利用荒灘修建半地下室式大棚，不占用耕地。農(nóng)業(yè)部有關(guān)專家到永昌考察時(shí)，對(duì)這種食用菌大棚給予高度評(píng)價(jià)：“食用菌種植不與糧食作物爭(zhēng)地，確保了糧食安全，這是一個(gè)創(chuàng)舉!”任愛(ài)民的荒灘半地下室食用菌種植模式引起了農(nóng)業(yè)部的重視。目前，農(nóng)業(yè)部在專項(xiàng)西北非耕地設(shè)施園藝栽培研究與示范中，把非耕地食用菌列為推廣項(xiàng)目，項(xiàng)目點(diǎn)就選在永昌。
任愛(ài)民的功勞，食用菌種植戶們一直記在心里，政府部門更沒(méi)有忘記他的貢獻(xiàn)。2007年，任愛(ài)民主持的反季節(jié)永昌雙孢菇栽培研究示范項(xiàng)目被金昌市科技局評(píng)為一等獎(jiǎng)。去年，他作為科技特派員代表市科技局參加全國(guó)科技特派員創(chuàng)新大賽，他主持的“越夏雙孢菇栽培技術(shù)”獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。他本人連續(xù)兩屆當(dāng)選為永昌縣政協(xié)委員。
任愛(ài)民認(rèn)為：“由于農(nóng)村勞動(dòng)力大規(guī)模輸轉(zhuǎn)，青壯年少，農(nóng)村多為留守老人，接受新知識(shí)、新技術(shù)的能力較弱，不利于食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前，永昌縣食用菌種植面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)，主要是從一家一戶的小生產(chǎn)，轉(zhuǎn)向企業(yè)、專業(yè)合作社、專業(yè)種植戶等規(guī)?；l(fā)展。食用菌種植必須要走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；穆纷?，才有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”他呼吁：扶持企業(yè)及合作組織引進(jìn)使用先進(jìn)設(shè)施設(shè)備及推廣配套新技術(shù)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，從而達(dá)到增產(chǎn)增效。據(jù)了解，當(dāng)?shù)卣呀?jīng)開始陸續(xù)引進(jìn)一些企業(yè)和專業(yè)合作組織進(jìn)行食用菌種植。
任愛(ài)民是省農(nóng)科院蔬菜研究所副研究員。2004年，他到永昌縣下鄉(xiāng)蹲點(diǎn)，進(jìn)行課題研究，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，一干就是8年時(shí)間。
剛到永昌，任愛(ài)民用了兩個(gè)月時(shí)間，跑遍了全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，摸清土地資源、土壤條件、水資源和農(nóng)作物品種等情況后，決定在焦家莊鄉(xiāng)推廣沿山冷涼灌區(qū)高原雙孢菇種植生產(chǎn)。并根據(jù)永昌實(shí)際，推廣半地下式反季節(jié)雙孢蘑菇栽培棚及專用栽培設(shè)施，降低了建造成本，同等面積的蘑菇棚造價(jià)僅為日光溫室大棚造價(jià)的一半。一些老人把自家的羊圈也利用起來(lái)，種起了食用菌。
“一年里，我有三分之二以上的時(shí)間在永昌蹲點(diǎn)。”任愛(ài)民說(shuō)。開春，他開始做新品種特性的了解和推廣工作，為菇農(nóng)講解栽培技術(shù)管理方法；夏季，他早出晚歸，觀察、記載試驗(yàn)中各品種的不同差異，指導(dǎo)菌農(nóng)配藥、打藥、防蟲；秋季，他到菌棚檢查出菇情況并到各處聯(lián)系銷售渠道；冬季，他對(duì)新品種進(jìn)行考察、分析、總結(jié)、安排冬季技術(shù)培訓(xùn)。
本著設(shè)施簡(jiǎn)易化、生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的目標(biāo)，任愛(ài)民設(shè)計(jì)出戈壁地下式、半地下地槽式、地上拱棚式和陰陽(yáng)棚等4種類型的食用菌專用設(shè)施。這種棚成本小、見(jiàn)效快，幾乎家家都有能力修建。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自開展食用菌院地合作以來(lái)，由任愛(ài)民指導(dǎo)發(fā)展的高原無(wú)公害反季節(jié)雙孢菇種植戶達(dá)到2500余戶，產(chǎn)值2000萬(wàn)元，戶均增收6000元，發(fā)展反季節(jié)香菇、白靈菇和杏鮑菇種植戶120戶，產(chǎn)值160萬(wàn)元，戶均增收1萬(wàn)元。由于技術(shù)專業(yè)、種植規(guī)范，永昌生產(chǎn)的食用菌病蟲害少，品質(zhì)優(yōu)良，遠(yuǎn)銷銀川、西寧、深圳、北京、上海等地，食用菌生產(chǎn)已逐漸成為永昌縣農(nóng)村特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。如紅山窯鄉(xiāng)山頭村從2004年至今已發(fā)展食用菌種植戶308戶，占全村戶數(shù)的54.5%，食用菌產(chǎn)值268萬(wàn)元，戶均純收入8000元。同時(shí)，也帶動(dòng)了食用菌相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
任愛(ài)民指導(dǎo)建設(shè)的永昌西河食用菌棚有一個(gè)最大的特點(diǎn)：利用荒灘修建半地下室式大棚，不占用耕地。農(nóng)業(yè)部有關(guān)專家到永昌考察時(shí)，對(duì)這種食用菌大棚給予高度評(píng)價(jià)：“食用菌種植不與糧食作物爭(zhēng)地，確保了糧食安全，這是一個(gè)創(chuàng)舉!”任愛(ài)民的荒灘半地下室食用菌種植模式引起了農(nóng)業(yè)部的重視。目前，農(nóng)業(yè)部在專項(xiàng)西北非耕地設(shè)施園藝栽培研究與示范中，把非耕地食用菌列為推廣項(xiàng)目，項(xiàng)目點(diǎn)就選在永昌。
任愛(ài)民的功勞，食用菌種植戶們一直記在心里，政府部門更沒(méi)有忘記他的貢獻(xiàn)。2007年，任愛(ài)民主持的反季節(jié)永昌雙孢菇栽培研究示范項(xiàng)目被金昌市科技局評(píng)為一等獎(jiǎng)。去年，他作為科技特派員代表市科技局參加全國(guó)科技特派員創(chuàng)新大賽，他主持的“越夏雙孢菇栽培技術(shù)”獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。他本人連續(xù)兩屆當(dāng)選為永昌縣政協(xié)委員。
任愛(ài)民認(rèn)為：“由于農(nóng)村勞動(dòng)力大規(guī)模輸轉(zhuǎn)，青壯年少，農(nóng)村多為留守老人，接受新知識(shí)、新技術(shù)的能力較弱，不利于食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前，永昌縣食用菌種植面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)，主要是從一家一戶的小生產(chǎn)，轉(zhuǎn)向企業(yè)、專業(yè)合作社、專業(yè)種植戶等規(guī)?；l(fā)展。食用菌種植必須要走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；穆纷?，才有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”他呼吁：扶持企業(yè)及合作組織引進(jìn)使用先進(jìn)設(shè)施設(shè)備及推廣配套新技術(shù)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，從而達(dá)到增產(chǎn)增效。據(jù)了解，當(dāng)?shù)卣呀?jīng)開始陸續(xù)引進(jìn)一些企業(yè)和專業(yè)合作組織進(jìn)行食用菌種植。
