春光明媚的4月，正是黑木耳采摘的好時(shí)機(jī)。位于臨岐鎮(zhèn)溪口村的千島湖桑都合作社黑木耳基地上，放眼望去，一排排整齊的菌棒上長(zhǎng)滿了顏色呈黑色或褐黑色的木耳，幾十位工人正忙著采收、晾曬黑木耳，一片繁忙的景象。
　　“從三月份開始到現(xiàn)在，只要不下雨，基地上天天都有幾十位工人在忙著采收黑木耳，一直要采摘到5月底才能結(jié)束呢。”基地上負(fù)責(zé)技術(shù)的柳師傅高興地說，最多的那天有80多個(gè)工人同時(shí)采摘，一天功夫就采摘了2000多斤的干木耳。
　　柳師傅告訴記者，黑木耳在下雨的時(shí)候長(zhǎng)得很快，頭天一下雨到第二天早上起來一看，每個(gè)菌棒都長(zhǎng)出了黑木耳，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去那就是黑壓壓的一片。
　　“這黑木耳呀，如果不采摘下來，下雨的時(shí)候掉在地上就不好吃了，這段時(shí)間采茶葉家里還好多事呢，但還是過來幫他們采，我們思想好吧，”正在采摘黑木耳的余根玉笑呵呵地說。其他正在采摘的姐妹聽到余根玉最后一句話也咯咯地笑起來。大家附和道：“我們都在幫忙做好事嘞。”
　　“采摘木耳也是有講究的，之前對(duì)村民都培訓(xùn)過了。”拿起一個(gè)菌棒柳師傅說，當(dāng)木耳達(dá)到八成熟的時(shí)候才可以采摘，采收時(shí)用手在耳根處直接擰下，要保持耳片清潔，采大留小，采光后耳棒翻面擺放，采收后還要清理雜質(zhì)。
　　采摘下來的黑木耳，經(jīng)過晾曬烘干后，發(fā)出一陣陣的清香。柳師傅的妻子帶著幾位工人正在整理晾曬好的黑木耳，一堆堆、一筐筐，有的已經(jīng)完全曬干了，可以入袋；有的則半干半濕的，還得繼續(xù)烘干，大家都干得熱火朝天。
　　在一間倉(cāng)庫(kù)里，一大袋一大袋的干木耳已經(jīng)堆得滿滿的了。“一袋干木耳大概有88斤左右吧，100多元∕斤，這么一袋黑木耳就有8000多元呢。”柳師傅指著其中的一袋說，別看現(xiàn)在有這么多貨，一到過年的時(shí)候，產(chǎn)品供不應(yīng)求，顧客不訂合同還買不到貨呢，那時(shí)候也是個(gè)很忙的階段。
　　溪口黑木耳基地總共有120畝，目前育有30多萬袋，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)，基地平時(shí)還經(jīng)常對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行種植黑木耳技術(shù)方面的培訓(xùn)。“種黑木耳的好處很多呢，帶動(dòng)農(nóng)戶就業(yè)，桑枝條廢物利用，還比如這片地是剛剛造起來的，土壤還不肥沃，如果是種其他的農(nóng)作物是種不好的，但用來種黑木耳效益就很好了，如果明年農(nóng)戶自己愿意植黑木耳，我們也非常樂意，銷售方面合作社負(fù)責(zé)。”柳師傅笑著說。