據(jù)山西經濟日報7月17日頭版報道,常明昌,一個大學教授,26年鐘情于食用菌的種植研究,長期與土地、與農民打交道,身上已沒有教授的儒雅,卻多了幾分企業(yè)家的風范。但凡在山西從事食用菌種植、銷售的,常明昌的名字無人不知。
常明昌是山西農業(yè)大學教授,他帶著本科生、碩士生、博士生,還有科研團隊;常明昌也是企業(yè)家,身兼山西農大食用菌科技服務中心總經理和山西鼎昌農業(yè)科技有限公司董事長兩個職務;常明昌更是專家,擔任山西省食用菌協(xié)會會長、山西省現(xiàn)代農業(yè)食用菌產業(yè)體系首席專家。
盛夏的六月,記者來到常明昌的蘑菇基地進行采訪?;卣嫉?0多畝,是常明昌10年前從農民手里租來的。這里鳥語花香,綠樹成蔭。記者來到產品展示廳,推門進屋,一股中藥味撲鼻而來,地下整齊地擺放著一圈特大號的盆栽靈芝,每個靈芝的直徑都有半米多??吹接浾唧@詫的表情,常明昌說道:“這還不算最大的,今年要給一家企業(yè)培育直徑超過1米的靈芝。”
在常明昌辦公室的墻上,記者看到一幅“菇神”的字畫,是原全國人大常委、全國政協(xié)常委、農業(yè)部副部長洪紱曾親筆所書,這是對常明昌26年從事蘑菇產業(yè)所取得成績的褒獎。
能有今天的成就,常明昌曾付出了超乎尋常的艱辛。1985年,常明昌產生了從事蘑菇栽培的想法,并開始了執(zhí)著的追求。他白手起家,為了發(fā)菌試驗,推著小平車,走街串巷收罐頭瓶。餓了,就啃一包3毛8分錢的方便面。為早日生產出菇,他找了一塊空地,挖了幾條地溝,蓋上塑料布,這便是他最原始的菇棚。那時,常明昌在又潮、又悶、又熱的菇棚中,燒火加熱、噴水增濕,就像精心照顧剛出生的嬰兒一樣。經過多次試驗,終于夢想成真。
1999年,常明昌走出了校門,來到國家級貧困縣——安澤縣蹲點扶貧。常明昌發(fā)現(xiàn)這里獨特的氣候條件和林地資源非常適宜蘑菇栽培,便在這里陸續(xù)建成30個大型食用菌生產基地,并創(chuàng)建了山西省最大的香菇生產基地。為了解決產業(yè)化生產蘑菇消毒問題,他比較了國內所有設計方案和方法,請教了許多專家,探索出了一套連體式雙保險滅菌新方法。昔日被用來燒火的樹木枝條、玉米芯、秸稈、鋸沫等,變成了農民發(fā)家致富的財源,兩年為全縣新增產值4000萬元。從此,常明昌在食用菌行業(yè)名聲大震。
常明昌帶著記者來到大棚里,他指著地上4個磨盤一樣的土堆說:“這是剛剛接種的4個大靈芝,到秋天就可以長成。”據(jù)介紹,種植靈芝在他這兒已非藥用,而是變成了觀賞性盆栽。直徑近一米的靈芝售價在3萬元至5萬元。
記者又參觀了常明昌的蘑菇培育車間,里面放滿了包括靈芝菌種在內的各種蘑菇培養(yǎng)基。常明昌說:“今年走得特別快,都供應了全省各地的菇農們。”這個基地是常明昌自籌資金近千萬元創(chuàng)立的,也是山西省最大的食用菌研究基地。從簡陋的地溝、菇棚,到一望無際花園式的基地,從作坊式生產,到庭院式生產,再到現(xiàn)代化的工廠化生產,時間、空間、科技含量、產量都實現(xiàn)了跨躍式發(fā)展。
據(jù)了解,常明昌先后在全省30多個縣、市進行科技扶貧和成果轉化,創(chuàng)立了山西省最大的香菇生產基地和白靈菇生產基地,培訓農民2萬多人次,推廣優(yōu)良品種300多個,社會經濟效益約16億元,為全省現(xiàn)代化食用菌產業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎。