盛夏時(shí)節(jié),地處永昌縣邊遠(yuǎn)山區(qū)的紅山窯鄉(xiāng)麥?zhǔn)煨狱S,山花爛漫,一派田園風(fēng)光。
7月27日上午,紅山窯村村委會(huì)主任李長(zhǎng)峰處理完村里的事務(wù)后,徑直來(lái)到他的食用菌種植基地,準(zhǔn)備為上海的客戶組織發(fā)運(yùn)1噸雙孢菇。
今年40歲的李長(zhǎng)峰還是紅山窯鄉(xiāng)晟信菌業(yè)公司經(jīng)理。他和青??蜕毯腺Y建設(shè)的食用菌工廠化種植基地,已形成了種植、加工、銷(xiāo)售一體化,在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻?br />
李長(zhǎng)峰的食用菌種植基地,原是教育資源整合后閑置的一所村小學(xué)。院落里10座彩鋼結(jié)構(gòu)的大型菌棚一字排開(kāi),大棚里的食用菌密密匝匝,菇香四溢。4棟32間空閑的教室也被充分利用了起來(lái),每間教室里搭建了5層鋼架結(jié)構(gòu)的菌床,實(shí)行立體栽培。
李長(zhǎng)峰向記者介紹說(shuō),目前基地食用菌種植面積達(dá)到1.4萬(wàn)平方米,主要種植雙孢菇、茶樹(shù)菇、杏鮑菇、香菇,每年能種植兩茬,年產(chǎn)量可達(dá)32萬(wàn)公斤,產(chǎn)值380萬(wàn)元,利潤(rùn)80多萬(wàn)元。
李長(zhǎng)峰原來(lái)經(jīng)營(yíng)著一家淀粉廠,生意興旺。2010年11月,村民們看到他精明能干,致富有方,便一致推選他擔(dān)任了村委會(huì)主任。
上任伊始,李長(zhǎng)峰敏銳地發(fā)現(xiàn),一家一戶搞食用菌種植,不僅投入高,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不一致,產(chǎn)品質(zhì)量難保證,打不開(kāi)市場(chǎng),效益很低。于是,他打定主意,帶頭搞集約化經(jīng)營(yíng)、工廠化生產(chǎn),給鄉(xiāng)親們作出榜樣。
第二年,李長(zhǎng)峰拿出自己多年經(jīng)商的積累,并動(dòng)員村里13戶村民入股,同西寧市一位客商合作,共投入180萬(wàn)元,建起了規(guī)?;a(chǎn)基地。
由于基地采取工廠化生產(chǎn)模式,從進(jìn)料、配料、消毒、裝袋、點(diǎn)菌種等各個(gè)環(huán)節(jié)均實(shí)行流水作業(yè),既節(jié)約了人力成本,也統(tǒng)一了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),確保了產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí),引進(jìn)推廣立體栽培和二次發(fā)酵新技術(shù),提高了土地利用率,每平方米菌菇產(chǎn)量比普通大棚高出三四倍?;乩锝ㄆ鹆耸秤镁銣貛?kù)和烘干、鹽漬生產(chǎn)線,按客戶需求提供新鮮的食用菌以及深加工產(chǎn)品,在北京、上海、深圳、成都等地建立了穩(wěn)定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),為當(dāng)?shù)厥秤镁蜷_(kāi)了外銷(xiāo)渠道。
紅山窯鄉(xiāng)黨委書(shū)記朱中智說(shuō),作為村干部,李長(zhǎng)峰不僅帶頭致富、帶領(lǐng)群眾致富,還大膽探索,形成了食用菌集約化經(jīng)營(yíng)、工廠化生產(chǎn)模式。鄉(xiāng)上已經(jīng)作出規(guī)劃,在全鄉(xiāng)全面推廣這一模式,大力發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),加快農(nóng)民脫貧致富步伐。