9月4日,來自全國18個(gè)省54個(gè)城市的1000余名食用菌經(jīng)銷商和97家食用菌菌需物資生產(chǎn)企業(yè),來到中國黑木耳之鄉(xiāng)——吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn),參加以“交流、合作、發(fā)展、共贏”為主題的第五屆“中國·黃松甸食用菌暨長白山特色產(chǎn)品展洽會”。
據(jù)介紹,2007年以來,蛟河市黃松甸鎮(zhèn)先后舉辦了四屆食用菌產(chǎn)品展示暨經(jīng)貿(mào)洽談會。2011年展洽會當(dāng)日黑木耳成交量3000噸,成交額達(dá)1.5億元。本屆展洽會預(yù)計(jì)食用菌等長白山特色產(chǎn)品成交量在3500噸左右,成交金額2.2億元。
蛟河市地處長白山西麓、長吉圖開發(fā)開放先導(dǎo)區(qū)中心節(jié)點(diǎn)位置,長白山特色資源極其豐富。近幾年來,蛟河市依托資源和特色,大力發(fā)展長白山特色產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),吉林得利斯食品有限公司、吉林黑尊食品有限公司、吉林省蛙王生物工程有限公司、吉林省長白山酒業(yè)集團(tuán)有限公司等企業(yè)紛紛入駐蛟河市,這些企業(yè)開發(fā)出了山野菜、林蛙油、鹿產(chǎn)品、食用菌深加工、肉類加工、長白山黑牛、生物制藥等一系列長白山特色產(chǎn)品。本屆展洽會,這些企業(yè)紛紛帶著特色產(chǎn)品前來參展,借助展洽會的平臺把長白山特色產(chǎn)品的獨(dú)特魅力推向全國。據(jù)悉,蛟河市正在加緊建設(shè)長白山特色產(chǎn)品交易中心,中心建成后,蛟河市將有望成為全國最有影響力的長白山特色產(chǎn)品集散地。
黃松甸鎮(zhèn)位于吉林省蛟河市區(qū)東南部50公里,長圖鐵路、302國道、長琿高速公路橫貫全鎮(zhèn),轄12個(gè)行政村,幅員面積為623平方公里,森林覆蓋率91%。全鎮(zhèn)有4680戶,15600人,其中農(nóng)業(yè)人口9115人,平均海拔高度474米,冬季寒冷漫長,夏季晝夜溫差較大,獨(dú)特的冷資源優(yōu)勢、便捷的交通條件、豐富的林業(yè)資源為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了必要的客觀條件。
黃松甸鎮(zhèn)從20世紀(jì)50年代開始就利用俗稱千年榆的木椴栽培黑木耳,80年代后期,國家出臺了天保工程等林業(yè)政策后,結(jié)束了木椴栽培黑木耳的歷史,此后廣大栽培戶首先利用黑木耳栽培袋在大棚內(nèi)吊袋出耳獲得成功,黃松甸黑木耳因此得名,20世紀(jì)90年代初,栽培戶將黑木耳菌袋由室內(nèi)拿到室外進(jìn)行全日光栽培,使黃松甸黑木耳在色澤、栽培成功率、產(chǎn)量和質(zhì)量上具有的獨(dú)特的品質(zhì)。2005年開始,當(dāng)?shù)卦耘鄳粲植捎玫孛娑蹭佀芰媳∧ぁ⑿】壮龆燃夹g(shù)措施,并在品種選擇、配料裝袋、常壓滅菌、無菌接種、室內(nèi)發(fā)菌、室外出耳、分期采收、自然晾曬、分等加工等方面進(jìn)行技術(shù)規(guī)范,木耳耳片均勻、色黑肉厚、外形美觀、營養(yǎng)豐富,高了黃松甸黑木耳的內(nèi)在品質(zhì)。
幾年來,黃松甸鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)規(guī)模不斷壯大,品種也由早期的單一木耳發(fā)展到目前的黑木耳、木靈芝、菇類三大系列幾十個(gè)品種。2012年,全鎮(zhèn)人工栽培黑木耳發(fā)展到2.5億袋,木靈芝和其它菌類500萬(袋)椴,預(yù)計(jì)干品產(chǎn)量近10000噸,產(chǎn)值可達(dá)8.4億元。
據(jù)了解,全鎮(zhèn)100%的村屯從事食用菌生產(chǎn),95%以上農(nóng)民從事食用菌生產(chǎn)、加工、銷售,農(nóng)民90%以上的經(jīng)濟(jì)收入來源于食用菌產(chǎn)業(yè),農(nóng)民人均純收入達(dá)到12000元。
2007-2008年,黃松甸鎮(zhèn)先后被吉林省和中國食用菌協(xié)會授予 “全國小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范鎮(zhèn)”、2009年被中國食用菌協(xié)會授予“中國黑木耳之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號,2010年,“黃松甸黑木耳”被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為 “中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,2012年,蛟河市被中國食用菌協(xié)會授予“全國食用菌產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范縣(市)”稱號,現(xiàn)在黃松甸鎮(zhèn)已經(jīng)成為東北地區(qū)最大、全國知名的食用菌生產(chǎn)基地,“黃松甸牌”黑木耳也成了遠(yuǎn)近聞名的著名品牌。
多措并舉,推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大
為了確保黃松甸鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展,蛟河市黃松甸鎮(zhèn)采取多項(xiàng)措施,通過產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,經(jīng)營理念不斷提升保證產(chǎn)業(yè)不斷升級。
打造標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。從2006年開始,黃松甸鎮(zhèn)在蛟河市政府全力支持下,以吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院和長春中醫(yī)藥大學(xué)等為技術(shù)依托單位,組織7個(gè)村22個(gè)屯打造了一條長20公里的黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化種植長廊,進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化種植,種植總面積6000余畝,園區(qū)采取統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一經(jīng)營的管理模式,確保黑木耳綠色無污染。該示范區(qū)被國家質(zhì)檢總局確定為“國家級萬畝黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)”。
組建食用菌產(chǎn)品集散地,適應(yīng)現(xiàn)代市場需求。2004年,黃松甸食用菌批發(fā)大市場建成并投入使用,該市場內(nèi)路面硬覆蓋、水電、餐飲、住宿等基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施齊備,服務(wù)功能齊全。經(jīng)過近幾年的不斷開發(fā)建設(shè),現(xiàn)該市場占地面積近10萬平方米,建筑面積6.5萬平方米,以黑木耳為主的食用菌系列干品和其它農(nóng)副土特產(chǎn)品年銷售量2萬噸,銷售額近16.5億元,被農(nóng)業(yè)部確定為定點(diǎn)市場。
為了與全國各重點(diǎn)食用菌市場信息同步,2008開始,黃松甸鎮(zhèn)政府投入大量資金,新上了大市場網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)、安全監(jiān)控、檢驗(yàn)檢測系統(tǒng)。目前,黃松甸食用菌大市場已經(jīng)成為全國軟、硬件配置最好的食用菌專業(yè)批發(fā)市場之一,填補(bǔ)了吉林省內(nèi)空白,全國食用菌系列產(chǎn)品集散地格局已基本形成。
引進(jìn)龍頭企業(yè),拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。2009年,吉林九天投資集團(tuán)在我鎮(zhèn)投資1.5億元成立黑尊生物科技有限責(zé)任公司,采用液體菌種生產(chǎn)黑木耳菌包,達(dá)產(chǎn)后年生產(chǎn)黑木耳液體菌種成品包2億袋。2012年示范生產(chǎn)900萬袋,預(yù)計(jì)明年推廣4000萬袋。
農(nóng)業(yè)旅游觀光游,成增加收入新亮點(diǎn)
“國家級萬畝黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)”注重綠化美化建設(shè),在為菌農(nóng)帶來可觀經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也帶動了農(nóng)業(yè)旅游觀光,年均接待國內(nèi)外參觀團(tuán)體3000余人次。
黃松甸鎮(zhèn)展洽會還帶動了本地及周邊地區(qū)居民從事食用菌生產(chǎn)、勞務(wù)、運(yùn)輸、生產(chǎn)資料經(jīng)銷、餐飲服務(wù)等多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,直接和間接解決社會就業(yè)5000余人,拉動了本地區(qū)經(jīng)濟(jì)和各項(xiàng)事業(yè)的快速發(fā)展。