除了紡紗織布,苧麻還能做什么?在國家種質(zhì)長沙苧麻圃里,過去廢棄不用的麻骨和麻葉混合而成的青貯料,變成了杏鮑菇的沃土和肉牛的美食。今天,農(nóng)業(yè)部科教司組織專家對(duì)中國農(nóng)科院麻類研究所完成的“苧麻副產(chǎn)物飼料化與食用菌基質(zhì)化高效利用技術(shù)”項(xiàng)目進(jìn)行了成果鑒定。
專家組認(rèn)為,該成果通過青貯、制粒等方式,將苧麻麻骨、麻葉不經(jīng)分離直接轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)蛋白飼料與食用菌基質(zhì),資源利用率從20%增加到80%以上,實(shí)現(xiàn)了苧麻生物質(zhì)資源的高效利用,總體達(dá)到了國際先進(jìn)水平。建議大規(guī)模推廣應(yīng)用,探索產(chǎn)業(yè)化模式。
苧麻是人類最早利用的纖維之一,也是我國的特色經(jīng)濟(jì)作物,但傳統(tǒng)生產(chǎn)以收獲纖維作為唯一的產(chǎn)品,其原麻占地上部分生物量不足20%,其纖維只占苧麻全株生物產(chǎn)量的5%,資源利用率低下,近年來種植面積銳減。其實(shí),麻骨、麻葉等苧麻副產(chǎn)物富含蛋白及氨基酸,如開發(fā)綜合利用技術(shù),可大大提高苧麻種植效益,推動(dòng)苧麻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
在國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家熊和平研究員的帶領(lǐng)下,項(xiàng)目組研發(fā)出拉伸膜包裹技術(shù)以及揉碎復(fù)配顆粒料技術(shù),將麻骨和麻葉混合后青貯,提高了營養(yǎng)價(jià)值。利用苧麻青貯飼料喂養(yǎng)奶牛、肉牛,在保持生產(chǎn)性能穩(wěn)定的條件下,可替代30%的精飼料,每天降低飼料成本6-7元/頭。通過將苧麻副產(chǎn)物替代棉籽殼作為食用菌的栽培基質(zhì),降低原料成本一半以上,其栽培的杏鮑菇生物學(xué)效率可提高13個(gè)百分點(diǎn),且蛋白含量提高,總糖與脂肪含量降低。