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農(nóng)戶養(yǎng)殖的食用菌上半年有望進入超市銷售。通訊員 王曉燕
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本報2月5日訊(記者 吳瓊)記者日前采訪了解到,目前黃島區(qū)大村鎮(zhèn)、理務(wù)關(guān)經(jīng)濟區(qū)的食用菌養(yǎng)殖已初具規(guī)模,部分公司、合作社已經(jīng)開始申請“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”,預(yù)計2013年上半年即可申請成功。
2月5日,大村鎮(zhèn)、理務(wù)關(guān)經(jīng)濟區(qū)的農(nóng)戶們已經(jīng)開始了早春食用菌生產(chǎn)。理務(wù)關(guān)經(jīng)濟區(qū)最大的平菇種植戶李先生告訴記者,剛銷售出去的第一茬平菇收益還不錯,“今年我的產(chǎn)量是100萬棒,我們合作社一共118人,總產(chǎn)量能達到約500萬棒。平均1萬棒的收益在2萬元到2.5萬元。”在食用菌發(fā)展中,大村鎮(zhèn)、理務(wù)關(guān)經(jīng)濟區(qū)的發(fā)展比較快,輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌生產(chǎn),初步形成了仿野生香菇、黑木耳、平菇和珍稀食用菌等四大生產(chǎn)基地。
據(jù)悉,目前黃島區(qū)食用菌的經(jīng)營產(chǎn)品中,多以原始產(chǎn)品、初級產(chǎn)品為主,加工升值的產(chǎn)品較少。食用菌雖然申請了商標(biāo),但進不了超市。來收購產(chǎn)品的客戶賺取差價,每公斤的差價能到8塊錢。
為了讓農(nóng)戶獲取更多的經(jīng)濟效益,不少合作社在積極申請“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”即QS。這是生產(chǎn)食用菌的農(nóng)戶“進軍”超市的“進門卡”。預(yù)計上半年 ,部分企業(yè)和合作社即可申請成功,拿到打入各大超市的“進門卡”。