五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,是2010年伴隨著革命老區(qū)朝陽鄉(xiāng)梁山村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整而產(chǎn)生的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。兩年多來,按著市委、市政府“關(guān)于建設(shè)特色綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地”的發(fā)展戰(zhàn)略,在朝陽鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的大力支持下,積極為老區(qū)菌農(nóng)服務(wù),合作社的蘑菇產(chǎn)業(yè)正在集聚發(fā)展、生產(chǎn)規(guī)??焖贁U(kuò)張、
帶動效應(yīng)逐步顯現(xiàn)、管理機(jī)制日臻完善,菌農(nóng)生產(chǎn)積極性顯著提高,合作社正進(jìn)入一個外延擴(kuò)展和內(nèi)涵提升并舉發(fā)展的新時期。目前,五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,已成為五大連池市革命老區(qū)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的示范基地。
一、蘑菇產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。實(shí)踐證明,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),只有采取政府、集體、個體、股份、協(xié)會一齊上的運(yùn)作機(jī)制,才能變單個優(yōu)勢為群體優(yōu)勢,變分散經(jīng)營為合作經(jīng)營,才能起到上連市場下連栽培戶的作用,輻射帶動千家萬戶面向市場,走高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。因此,自合作社成立以來,明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社社員,在成立之初30人的基礎(chǔ)上,現(xiàn)在已發(fā)展到62人。其中革命老區(qū)梁山村30人,青峰村20人、朝陽林場12人。合作社選舉產(chǎn)生了五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社常務(wù)理事會,制定了合作社章程,研究制定了食用菌生產(chǎn)實(shí)施方案。五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,現(xiàn)在正向著生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新型農(nóng)民專業(yè)合作組織方向發(fā)展。
在工作運(yùn)作過程中,明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社采取“合作社+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式,除完成合作社自身的生產(chǎn)任務(wù)外,還承但起了團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)的永生村、團(tuán)結(jié)村的食用菌育種和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)工作。同時,依托朝陽林場建立了2萬平方米的綠色生產(chǎn)基地。2012年生產(chǎn)各種食用菌產(chǎn)品30萬袋。其中接種猴頭菇10萬袋,黑木耳2萬袋、香菇2萬袋,滑子菇8萬袋、元蘑8萬袋。年生產(chǎn)食用菌200噸,創(chuàng)產(chǎn)值150萬元,使食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出集聚發(fā)展的勢頭。
二、帶動效應(yīng)逐步顯現(xiàn)明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社從建社初期就采取了人性化管理運(yùn)作方式,實(shí)行“六統(tǒng)一、三到戶”的工作機(jī)制。即統(tǒng)一菌種、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售;技術(shù)培訓(xùn)到戶、技術(shù)指導(dǎo)到戶、生產(chǎn)操作規(guī)程到戶。合作社為社員提供了貼心周到的服務(wù),不但免費(fèi)開展技術(shù)培訓(xùn),為社員免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)種苗,還為社員聯(lián)系貸款,解決資金40萬元。生產(chǎn)食用菌產(chǎn)品的主要是木屑、菌種、塑料袋原料等。在原材料購進(jìn)上,以前是單戶栽培,分散經(jīng)營,各自進(jìn)料,價格高,運(yùn)輸費(fèi)用高。合作社組建后,統(tǒng)一購進(jìn)原材料,統(tǒng)一安排運(yùn)輸,降低了價格和運(yùn)輸費(fèi)用,節(jié)省了資金和人員。和以前相比,生產(chǎn)食用菌棒的成本降低了8%,每年可節(jié)省資金達(dá)50.4萬元。
在利潤的分配上。根據(jù)食用菌的生產(chǎn)特點(diǎn),每年年終進(jìn)行一次利潤分配。分配前,由合作社財會人員先進(jìn)行成本核算,理事會制定出分配方案,然后向全體社員公示。除在利潤中留取下年擴(kuò)大再生產(chǎn)資金外,其余作為分配資金,社員憑自己的股份和在社里的勞務(wù)輸出參與分配。凡入社社員把土地轉(zhuǎn)包給了別人,專職從事食用菌生產(chǎn)。兩年來,土地轉(zhuǎn)包費(fèi)+食用菌合作社分紅+勞務(wù)輸出,其收入高出以前數(shù)倍。80%的農(nóng)戶和以前相比,年均增收5.5萬元——6萬元。農(nóng)民入社后,技術(shù)有人輔導(dǎo),種植有人把關(guān),困難有組織幫助。合作社的凝聚力起來越強(qiáng),迫切要求加入合作社的農(nóng)戶越來越多。由此可見,明家食用菌農(nóng)民合作社在五大連池市革命老區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)中的生產(chǎn)、加工、銷售、科研的基地作用越來越顯現(xiàn)出來。
三、市場開拓成效明顯。五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社成立以來,為了發(fā)揮“森晶”品牌的名牌效應(yīng),大力推進(jìn)“合作社+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展路子,開拓好各類市場。2011年以來,合作社與北安綠源貿(mào)易有限責(zé)任公司合作。北安綠源貿(mào)易有限責(zé)任公司做為明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社的產(chǎn)品加工廠,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的速凍、包裝和銷售。Qs、綠色、有機(jī)及無公害認(rèn)證書,產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報告均有北安綠源貿(mào)易責(zé)任有限公司提供。明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社做為北安綠源有限責(zé)任公司的生產(chǎn)基地,北安綠源有限責(zé)任公司食用菌產(chǎn)品使用“森晶”牌商標(biāo)。從而,促進(jìn)了新特菌品在市場投放的力度,發(fā)揮了“森晶”牌的品牌效應(yīng)。
四、管理機(jī)制日臻完善。首先、合作社組織內(nèi)部分工明確,各司其職。合作社設(shè)有理事會、監(jiān)事會、理事長、副理事長等職,設(shè)立了技術(shù)部、市場部、財務(wù)部等機(jī)構(gòu)。合作社按照“合作社作橋梁,社司合作打市場,社員栽培菌菇保后方”的組織形式,實(shí)行統(tǒng)分結(jié)合,遵循合作社章程,統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,平等享有合作社的各種權(quán)利和義務(wù),生產(chǎn)中分頭把關(guān),各負(fù)其責(zé)。
其次、建立健全了合作社內(nèi)部科學(xué)的管理結(jié)構(gòu)和合理的經(jīng)營管理制度。規(guī)定了社員、理事、監(jiān)事、理事長、副理事長的權(quán)利和義務(wù)等一系列管理措施,以及生產(chǎn)管理、技術(shù)服務(wù)管理、人事管理、財務(wù)管理8項(xiàng)管理措施和制度。每年召開二次以上的社員大會,充分體現(xiàn)了合作社的民主性,較好的促進(jìn)了食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
帶動效應(yīng)逐步顯現(xiàn)、管理機(jī)制日臻完善,菌農(nóng)生產(chǎn)積極性顯著提高,合作社正進(jìn)入一個外延擴(kuò)展和內(nèi)涵提升并舉發(fā)展的新時期。目前,五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,已成為五大連池市革命老區(qū)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的示范基地。
一、蘑菇產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。實(shí)踐證明,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),只有采取政府、集體、個體、股份、協(xié)會一齊上的運(yùn)作機(jī)制,才能變單個優(yōu)勢為群體優(yōu)勢,變分散經(jīng)營為合作經(jīng)營,才能起到上連市場下連栽培戶的作用,輻射帶動千家萬戶面向市場,走高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。因此,自合作社成立以來,明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社社員,在成立之初30人的基礎(chǔ)上,現(xiàn)在已發(fā)展到62人。其中革命老區(qū)梁山村30人,青峰村20人、朝陽林場12人。合作社選舉產(chǎn)生了五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社常務(wù)理事會,制定了合作社章程,研究制定了食用菌生產(chǎn)實(shí)施方案。五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,現(xiàn)在正向著生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新型農(nóng)民專業(yè)合作組織方向發(fā)展。
在工作運(yùn)作過程中,明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社采取“合作社+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式,除完成合作社自身的生產(chǎn)任務(wù)外,還承但起了團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)的永生村、團(tuán)結(jié)村的食用菌育種和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)工作。同時,依托朝陽林場建立了2萬平方米的綠色生產(chǎn)基地。2012年生產(chǎn)各種食用菌產(chǎn)品30萬袋。其中接種猴頭菇10萬袋,黑木耳2萬袋、香菇2萬袋,滑子菇8萬袋、元蘑8萬袋。年生產(chǎn)食用菌200噸,創(chuàng)產(chǎn)值150萬元,使食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出集聚發(fā)展的勢頭。
二、帶動效應(yīng)逐步顯現(xiàn)明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社從建社初期就采取了人性化管理運(yùn)作方式,實(shí)行“六統(tǒng)一、三到戶”的工作機(jī)制。即統(tǒng)一菌種、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售;技術(shù)培訓(xùn)到戶、技術(shù)指導(dǎo)到戶、生產(chǎn)操作規(guī)程到戶。合作社為社員提供了貼心周到的服務(wù),不但免費(fèi)開展技術(shù)培訓(xùn),為社員免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)種苗,還為社員聯(lián)系貸款,解決資金40萬元。生產(chǎn)食用菌產(chǎn)品的主要是木屑、菌種、塑料袋原料等。在原材料購進(jìn)上,以前是單戶栽培,分散經(jīng)營,各自進(jìn)料,價格高,運(yùn)輸費(fèi)用高。合作社組建后,統(tǒng)一購進(jìn)原材料,統(tǒng)一安排運(yùn)輸,降低了價格和運(yùn)輸費(fèi)用,節(jié)省了資金和人員。和以前相比,生產(chǎn)食用菌棒的成本降低了8%,每年可節(jié)省資金達(dá)50.4萬元。
在利潤的分配上。根據(jù)食用菌的生產(chǎn)特點(diǎn),每年年終進(jìn)行一次利潤分配。分配前,由合作社財會人員先進(jìn)行成本核算,理事會制定出分配方案,然后向全體社員公示。除在利潤中留取下年擴(kuò)大再生產(chǎn)資金外,其余作為分配資金,社員憑自己的股份和在社里的勞務(wù)輸出參與分配。凡入社社員把土地轉(zhuǎn)包給了別人,專職從事食用菌生產(chǎn)。兩年來,土地轉(zhuǎn)包費(fèi)+食用菌合作社分紅+勞務(wù)輸出,其收入高出以前數(shù)倍。80%的農(nóng)戶和以前相比,年均增收5.5萬元——6萬元。農(nóng)民入社后,技術(shù)有人輔導(dǎo),種植有人把關(guān),困難有組織幫助。合作社的凝聚力起來越強(qiáng),迫切要求加入合作社的農(nóng)戶越來越多。由此可見,明家食用菌農(nóng)民合作社在五大連池市革命老區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)中的生產(chǎn)、加工、銷售、科研的基地作用越來越顯現(xiàn)出來。
三、市場開拓成效明顯。五大連池市明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社成立以來,為了發(fā)揮“森晶”品牌的名牌效應(yīng),大力推進(jìn)“合作社+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展路子,開拓好各類市場。2011年以來,合作社與北安綠源貿(mào)易有限責(zé)任公司合作。北安綠源貿(mào)易有限責(zé)任公司做為明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社的產(chǎn)品加工廠,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的速凍、包裝和銷售。Qs、綠色、有機(jī)及無公害認(rèn)證書,產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報告均有北安綠源貿(mào)易責(zé)任有限公司提供。明家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社做為北安綠源有限責(zé)任公司的生產(chǎn)基地,北安綠源有限責(zé)任公司食用菌產(chǎn)品使用“森晶”牌商標(biāo)。從而,促進(jìn)了新特菌品在市場投放的力度,發(fā)揮了“森晶”牌的品牌效應(yīng)。
四、管理機(jī)制日臻完善。首先、合作社組織內(nèi)部分工明確,各司其職。合作社設(shè)有理事會、監(jiān)事會、理事長、副理事長等職,設(shè)立了技術(shù)部、市場部、財務(wù)部等機(jī)構(gòu)。合作社按照“合作社作橋梁,社司合作打市場,社員栽培菌菇保后方”的組織形式,實(shí)行統(tǒng)分結(jié)合,遵循合作社章程,統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,平等享有合作社的各種權(quán)利和義務(wù),生產(chǎn)中分頭把關(guān),各負(fù)其責(zé)。
其次、建立健全了合作社內(nèi)部科學(xué)的管理結(jié)構(gòu)和合理的經(jīng)營管理制度。規(guī)定了社員、理事、監(jiān)事、理事長、副理事長的權(quán)利和義務(wù)等一系列管理措施,以及生產(chǎn)管理、技術(shù)服務(wù)管理、人事管理、財務(wù)管理8項(xiàng)管理措施和制度。每年召開二次以上的社員大會,充分體現(xiàn)了合作社的民主性,較好的促進(jìn)了食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。