他通過采取集約化經(jīng)營、規(guī)范管理、走園區(qū)發(fā)展的路子，使以食用菌為特色的產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，成為興村富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。到目前，已發(fā)展合作社社員達(dá)到102戶，發(fā)展食用菌1100畝，產(chǎn)量660萬盤(袋)，產(chǎn)值900萬元。為農(nóng)民增收架起了“致富橋”。河北《共富天地》、《承德日報(bào)》報(bào)道了他的典型事跡， 2008年被河北省農(nóng)業(yè)廳和承德市政府確定為省級和市級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，2010年被評為全市農(nóng)民專業(yè)合作社50強(qiáng)和市級文明單位， 2011年7月合作社取得基地產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證,2012年被評為全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，于海超個(gè)人被縣政府評為2011年度就業(yè)先進(jìn)個(gè)人。

平泉縣十大農(nóng)村優(yōu)秀實(shí)用人才，于海超。石崢 攝
 

　　食用菌讓他走上致富路

　　“年齡不大，作為不小，真是農(nóng)民脫貧致富的好帶頭人”，這是國家扶貧辦培訓(xùn)中心主任歐青平帶領(lǐng)全國部分貧困縣主管縣長參觀百家興食用菌合作社時(shí)說得一句話。他的確是這樣。20歲剛出頭，就與食用菌結(jié)了緣。十幾年來如一日，潛心鉆研食用菌的發(fā)展，由庭院到園區(qū)，由園區(qū)到食用菌合作社。臥龍鎮(zhèn)娘娘廟村是一典型的山區(qū)貧困村，山地多、平地少，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，絕大多數(shù)村民只能依靠“地里刨食”，村民們長年累月過著“面朝黃土背朝天”的生活。于海超中專畢業(yè)后，正趕上平泉縣委、縣政府把食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，作為農(nóng)民脫貧致富的重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)。他懷著創(chuàng)業(yè)的激情，決心改變家鄉(xiāng)貧困落后的面貌，抓住縣里提供的致富機(jī)遇，選擇了食用菌這條路，開始向貧窮“宣戰(zhàn)”。

 

　　扎實(shí)苦干讓他成為“行家里手”

　　平泉屬大陸季風(fēng)氣候，平均氣溫7.1°C，年降雨量450毫米，晝夜溫差大，非常適宜生產(chǎn)食用菌。同時(shí)他的家鄉(xiāng)有豐富的刺槐和柞木資源，為食用菌生產(chǎn)提供了充足的最佳原料。有這樣好的條件，于海超下定決心要在這塊土地上有所作為，他找來食用菌技術(shù)書籍，認(rèn)真學(xué)習(xí)，摸索前行，開始在庭院內(nèi)試種食用菌，一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)展。幾年下來后，收入逐步增多，生產(chǎn)食用菌技術(shù)逐步成熟，到了2004年，他利用娘娘廟村是貧困村的好機(jī)遇，走出庭院，在村部門前，租了50畝土地，建起了園區(qū)，這一年他不但收回了前幾年的成本，而且還凈賺了20000元。

　　從此以后，他一發(fā)不可收，5萬、8萬，生產(chǎn)規(guī)模越來越大，由于摸索出了一套過硬的生產(chǎn)香菇的技術(shù)，經(jīng)濟(jì)效益也越來越好，為了加強(qiáng)與外界的聯(lián)系，掌握市場行情，他安裝了電話，配上了手機(jī)，購置了電腦，建立網(wǎng)站，對食用菌行情的信息掌握的更加準(zhǔn)確和靈通。近兩年，該村通過采取合作社的形式，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提高效益、做精搞強(qiáng)的發(fā)展思路，實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。合作社本著“自愿入社、自主經(jīng)營、自我服務(wù)、民主管理”的宗旨，采取“五統(tǒng)一”的方式為社員提供服務(wù)。一是統(tǒng)一提供生產(chǎn)資料，食用菌生產(chǎn)所用的木料、鋸沫、石膏、菌袋等生產(chǎn)資料由合作社統(tǒng)一組織貨源，然后分發(fā)到戶，降低生產(chǎn)成本。二是統(tǒng)一采供優(yōu)質(zhì)菌種，由合作社安排專業(yè)技術(shù)員嚴(yán)格把關(guān)，讓社員種放心菇。三是統(tǒng)一提供科技培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)。四是統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。五是統(tǒng)一產(chǎn)后銷售，合作社在引導(dǎo)種植戶采用聯(lián)戶營銷、大戶帶銷的基礎(chǔ)上，積極鼓勵(lì)社員引進(jìn)客戶擴(kuò)大營銷市場。

　　舉辦科技培訓(xùn)，為菇農(nóng)提供技術(shù)。只有掌握先進(jìn)科技技術(shù)，才能生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品，他聘請縣農(nóng)口和科技部門的專家,根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，按照農(nóng)民的意愿舉辦實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班。重點(diǎn)培訓(xùn)食用菌生產(chǎn)管理技術(shù)，把講解的技術(shù)要點(diǎn)印成明白紙發(fā)放到社員手中，提高他們科學(xué)意識和操作技能。共舉辦技術(shù)培訓(xùn)班8期，培訓(xùn)菇農(nóng)1120人次。