眼下正值梅雨季節(jié)，也是野蘑菇上市的季節(jié)，它們?nèi)湟淮亍⑽宥湟蝗旱?，點(diǎn)綴在雜草野花間成為山間最美麗的一道自然風(fēng)景。人們的傳統(tǒng)思想認(rèn)為，野蘑菇味道鮮美，因此令許多人垂涎三尺，爭(zhēng)相采之，啖之不厭。但殊不知，野蘑菇可不能隨便吃，由于對(duì)其毒副性能不能很好地掌握，胡亂采食容易引發(fā)食物中毒，甚至鬧出人命。為此，樂平市食品藥品監(jiān)督管理局等部門多次下發(fā)緊急通知，加大拒食野蘑菇的宣傳。然而，總有人為了一啖其味，僅憑老經(jīng)驗(yàn)采食，結(jié)果自釀苦果的。6月11日，在樂港鎮(zhèn)石家村上演的因誤食野蘑菇而引發(fā)中毒的慘案，就是其中一例，應(yīng)引起高度重視。
罪惡的野蘑菇
6月17日上午9：40分。一位六十歲開外的婦人急匆匆地來到樂港派出所，剛一進(jìn)門就一把鼻涕一把淚地拉著值班民警柳李林的手說，“我有罪，我是來自首的！”言語急切，引起了柳李林的高度警覺。“別急，有話慢慢說。”安排好老人坐下后，柳李林開始傾聽起了她的講述。
現(xiàn)年63歲的老人叫胡海妹，家住樂港鎮(zhèn)石家村。據(jù)她說，6月10日早上5時(shí)左右，丈夫石春焱起了個(gè)早，干什么？原來，他想，昨晚下了夜的雨，入梅后的野蘑菇見雨該瘋長(zhǎng)了吧！石家村是個(gè)地地道道的小山村，十幾戶人家零星地點(diǎn)綴在一片山林中，生態(tài)環(huán)境好那是沒得說的。這也成了野蘑菇生長(zhǎng)的“天堂”。這不，不到半小時(shí)功夫，石春焱就撿了一大籃野蘑菇，“芝麻菇”、“綠豆菇”、“高腳菇”應(yīng)有盡有，鮮艷地填充滿他的竹籃，豐收的喜悅令憨厚的石春焱樂壞了?；氐郊液?，從丈夫手中接過竹籃后，胡海妹興沖沖地和女兒石桂鳳把它們提到村里的池塘里清洗。午飯時(shí)分，熱情的胡海妹首先把野蘑菇做好，端上桌讓大家嘗個(gè)鮮，自己再接著做其它的菜。熱氣騰騰的蘑菇散發(fā)出誘人的香味，石春焱、石桂鳳、石明東(石春焱和胡海妹之子)和當(dāng)時(shí)正在他家做事的石匠徐師傅就趁熱吃了起來。等胡海妹把其它的菜端上桌的時(shí)候，味道鮮美的蘑菇早已被他們搶吃了個(gè)底朝天。
第二天凌晨2點(diǎn)左右，女兒石桂鳳打來電話說自己突然生病了，上吐下瀉的，難過得要命。胡海妹以為是什么小病小痛的，就在電話中叮囑女兒到醫(yī)院去看看。不巧，剛放下電話，丈夫也急著要上廁所，開始嘔吐。情急之下，胡海妹把他送到大兒子石明輝開的診所里，打起了吊針?？蓲炝藥灼克幩?，效果還是不明顯，石春焱手腳麻木、肚子痛的情況還是沒有得到有效緩解。無奈之下，大家就撥通“120”電話，把石春焱、石桂鳳送到了樂平市某醫(yī)院就診。6月12日晚上，病情嚴(yán)重的石桂鳳被迫轉(zhuǎn)院到南昌接受進(jìn)一步治療。幾乎與此同時(shí)，石匠徐師傅也被送到樂平大連醫(yī)院治療。6月14日，未見好轉(zhuǎn)的石春焱也被轉(zhuǎn)到了南昌。野蘑菇突發(fā)淫威，令這個(gè)普通的農(nóng)家頓時(shí)亂成了一窩粥。
果斷出手銷毀野蘑菇
與此同時(shí)，村民石新發(fā)、石新強(qiáng)等家也先后因誤食野蘑菇而引發(fā)中毒的情況。事故的頻發(fā)引起了食品安全監(jiān)督管理部門、派出所民警的高度警覺。樂港派出所所長(zhǎng)揭恒峰當(dāng)即告知所有的村支書，嚴(yán)防其他村民誤食野蘑菇。同時(shí)，該所民警與村干部一起下到鄉(xiāng)村加大抵制食用野蘑菇的宣傳，對(duì)已采摘的野蘑菇進(jìn)行集中銷毀，避免發(fā)生再多的安全事故?！≡诖耍称钒踩O(jiān)督部門、派出所民警聯(lián)合提醒市民，傳統(tǒng)的靠顏色辨別野蘑菇有沒有毒，或者在蒸煮時(shí)放大蒜、綠豆等方法根本不能解毒。眼下正值野蘑菇上市的季節(jié)，遠(yuǎn)離誤食野蘑菇中毒最好的辦法就是不要圖一時(shí)之味美而僥幸食用，以免類似的事故再次發(fā)生。
